第1462章 酒

第1462章 酒 (第2/2页)

李大哥点头，“嗯，我知道，每道菜的价格都是我们和钱叔爷俩一起商量出来的，核算过没问题。”
　　
　　“酒水代卖呢？卖什么酒定好了没？”
　　
　　李向东继续追问，开饭馆酒水的盈利也是大头，特别是现在有盈利红线的政策，酒水卖的好，利润能占总利润的大半。
　　
　　“定好了。”
　　
　　接话的是李二哥，这段时间他一直在跑酒水代卖的事情。
　　
　　“啤酒定的京城啤酒，白酒定的红星二锅头，瓶装和散装都有。”
　　
　　白酒卖红星，不卖牛栏山是现在的京城人大多不认牛栏山这个牌子，他们只认红星。
　　
　　甚至此时有一部分京城人，都不知道有牛栏山二锅头这个品牌。
　　
　　也就李向东不在乎，自己喝，去老丈人家也会带上两瓶。
　　
　　但开饭馆不行，酒水售卖的对象是顾客，必须要按照此时京城人的喜好来。
　　
　　李向东感觉酒水有些单一，“只有红星？”
　　
　　“两种，通州老窖还在谈。”
　　
　　李二哥去谈酒水代卖，王志辉的爹娘打过招呼，不然在计划经济环境下，公对私是很麻烦的一件事情。
　　
　　手续麻烦的同时，一些领导不愿意冒风险点头批准。
　　
　　“行。”
　　
　　李向东觉得这两款酒定的很好。
　　
　　通州老窖是目前京城地区生产的高档白酒标杆，红星二锅头主攻中低端市场。
　　
　　他再想想，没什么可问的，笑道：“二哥，等你和红星酒厂的人混熟，想办法帮我买些老酒。”
　　
　　“你要囤酒？”
　　
　　李父平时喜欢小酌一杯，听到小儿子要囤老酒立马来了精神。
　　
　　“嗯，我那座三进院的地窖还空着呢，打算买一批老酒把地窖填满。”
　　
　　老酒是生产后存放5年以上的酒，5年以内的是新酒，李向东一直在囤老酒，就是之前囤的是瓶装茅台和汾酒，现在有机会便打算再囤一批坛装和缸装。
　　
　　“老二，这事你记得上点心。”
　　
　　李父嘱咐一句李二哥，又朝李向东看去，“准备囤多少年的？”
　　
　　“最少也得十年往上，时间越久越好，我不怕多花钱。”
　　
　　刚入账一大笔钱的李向东，表现的非常财大气粗，想到红星酒厂在49年成立时整合了12家老字号。
　　
　　“要是有红星酒厂成立之前的老锅子更好！”
　　
　　“做梦呢？有也不会卖给咱们。”
　　
　　李父对囤老酒的兴趣不亚于李向东，但他比较实际，不会去幻想些有的没的，平时在家能喝上5年以上的老酒就已满足。
　　
　　话题从饭馆开业渐渐偏离到囤老酒，由正事变成扯闲篇，李母听不下去，直接打断道：“电视节目开始了，甭聊了。”
　　
　　看着电视节目吃甘蔗，吃完李晓江拿来扫把收拾卫生。
　　
　　他走到今晚没去最前排看电视，因为站着吃甘蔗位置在后面的李小竹身边。
　　
　　“怎么不吃了？吃饱了？”
　　
　　“不是。”
　　
　　李小竹坐在小板凳上，没吃完的甘蔗搭在肩膀上，两只手揉着腮帮子。
　　
　　“我吃累了，休息休息。”