第553章 熏鱼
第553章 熏鱼 (第2/2页)傻柱也不私藏,把自己知道的都告诉了易中河。
易中河回到家,把熏鱼的计划跟易中海几人说了一遍。
几人都没有什么意见,或者说家里有家底,易中河可以随意造,更何况这鱼还是易中河自己钓的。
而且自从易中河到京城以后,易家的伙食一直都不错,现在整个院里都在缩衣节食,所以易家的伙食也是有所降低,最起码荤腥不能像以前那样随意的吃了。
所以对于易中河的做法,大家都是持赞成的态度。
第二天,易中河早早来到昨天钓鱼的地方,郊外的回水湾。
在钓鱼之前,先用傻柱配的调料开始腌制鱼。
熏鱼的过程虽然繁琐,但易中河干得很起劲。
他还指望着等过年时,用熏鱼和野猪肉去和遗老遗少们换些好东西。
昨天易中河问傻柱,这调料熏肉行不行。
傻柱告诉他,这调料是专门用来熏制荤腥的,不仅熏鱼可以,就是熏肉也没有问题。
所以易中河不仅熏了鱼,还熏了不少的野猪肉。
反正他搭的棚子不算小,也能放得下。
易中河一直忙了两个多小时,才把几十条的鱼和半头野猪给挂到棚子里面。
剩下的就等着慢慢的熏干就行了。
按照傻柱教的方法,得把鱼和野猪肉给熏透了,这样才能放的时间长。
所以易中河一直等到天黑,才把熏干的鱼和野猪肉收起来,易中河也顾不得看这些熏鱼和肉熏的怎么样,一股脑的把这些鱼和肉全部收进空间。
然后才开车回厂里。
因为现在厂里养了兔子和猪,需要有人上夜班,所以食堂里现在还有人。
易中河把车停在食堂门口,对着食堂开始喊人。
不大会范师傅就从食堂出来,“中河,今儿可是够晚的啊,怎么着,今天收获应该不错。”
易中河笑着回道:“还不错,一直上鱼,所以就耽误了一会。”
两人聊着天就把鱼给过秤了,范师傅把单子交给易中河,“你小子就是不在厂里开车,光钓鱼都够养家糊口的。”