第164章 江晚汐请苏晨阳看电影！

第164章 江晚汐请苏晨阳看电影！ (第2/2页)

郑立南腾出手后，就先品尝了鱼香肉丝。
　　
　　酸甜口的调味，和微辣结合的非常完美。
　　
　　而且吃起来很鲜香，让味道变得更加符合这一道经典川菜的完美标准。
　　
　　“老王，似乎比你做的鱼香肉丝味道更加有层次啊！”
　　
　　“是啊！”
　　
　　这个叫做老王的厨师叹了口气，还是很心服口服的。
　　
　　郑立南又尝了一口麻婆豆腐，再次眼前一亮。
　　
　　“麻辣嫩滑，就只是改了调料的比例，就让口感得到不小的提升，真是厉害啊！”
　　
　　郑立南感慨的同时，又尝了一口豆角炒鸡蛋。
　　
　　这种创新的做法本身就是苏晨阳自己改进的。
　　
　　所以苏晨阳给出来的建议，自然让豆角炒鸡蛋挑不出瑕疵来了。
　　
　　过了一会儿，郑立南的红烧肉就好了。
　　
　　给客人出餐后，多余的红烧肉就跟后厨的其他厨师一起品尝。
　　
　　郑立南夹起五花肉吃进嘴里，第一时间就能感觉得出来，红烧肉表面所裹满的汤汁的味道没有因为少加了一些调料，就大幅度的降低。
　　
　　而汤汁里面，肉香味则是因为没有过重的调料覆盖，能明显吃出来了。
　　
　　细细咀嚼的时候，郑立南发现瘦肉的部分比自己之前的做法，的确更加的软烂了。
　　
　　再搭配着肥肉一起咀嚼。
　　
　　真正做到了入口软糯，油而不腻。
　　
　　“我还以为这些年红烧肉越来越没肉味，是现在的肉都是饲料猪导致的。”
　　
　　“现在看来，猪肉的品质没以前好了，做法也应该与时俱进，一个厨师不能全怪食材不行。”
　　
　　“是啊。”
　　
　　其他厨师也深感认同。
　　
　　“不得不说，苏老板在调味这一块真的是天赋绝伦。”
　　
　　“20年多年的厨师，比人家年龄都大，结果愣是做的没人家好，有的人真是老天爷赏饭吃。”
　　
　　“关键是他就收了个广告费，还能真诚地提意见，年轻人的确是有点心胸。”
　　
　　很多厨师行业的人员，还保留着教会徒弟，饿死师傅的想法。
　　
　　所以网上很多教做菜的厨师，往往都会把关键的步骤给去掉。
　　
　　他们都是专业的厨师了。
　　
　　苏晨阳能让他们把做的菜调味得到明显的提升，绝对算是非常大度了。
　　
　　扪心自问，这些厨师感觉自己都做不到这个地步。
　　
　　与此同时，在苏晨阳的包厢里，餐厅的八个招牌菜全部上齐了。
　　
　　不过因为避免浪费，所以苏晨阳特地让对方每一份都做的少一点。
　　
　　江晚汐帮苏晨阳拍完视频后，两个人就正常开始吃饭了。
　　
　　吃饭的时候，江晚汐想到了一件事，就开口问：“苏小弟，你视频拍好了，下午你还有别的事情吗？”
　　
　　“下午我没有别的事情了。”
　　
　　“晚汐姐，如果你下午有事情，你去忙就行了。”
　　
　　“其实你要是原本有安排的话，你可以不用特地跟着我的。”
　　
　　江晚汐没想到自己这么一问，苏晨阳误会了。
　　
　　江晚汐特地安排好工作，就是来杭城找苏晨阳的。
　　
　　所以江晚汐能有什么事！
　　
　　江晚汐就是觉得下午既然没别的安排，那么时间不能浪费啊！
　　
　　江晚汐说道：“苏小弟，我今天没有别的事情。”
　　
　　“我的意思是，如果你没有事情，反正都来万向城这边了，这会儿外面还在下雨，也不急着回去。”
　　
　　“所以吃完饭，要不我们去看个电影？”
　　
　　“算我请客！”