第21章 秋日野炊(一)
第21章 秋日野炊(一) (第2/2页)扳机和击锤部分被岁月镀上了层温润的铜色,却依旧锋利如昨。枪管下方还焊接着一个小巧的金属支架,折叠起来时紧贴枪身,展开后稳稳地支起枪体。
最引人注目的是枪管上缠着的那圈红布条,虽然颜色已褪成暗红,却在一片冷色调中显得格外醒目,像是凝固的血迹,又像是某种古老的符咒。
“好家伙!”人群中爆发出一阵惊叹。有人伸手想去摸,却被张胜一把拍开:“别乱动!这玩意儿可不认人!”
他的声音带着不容置疑的威严,仿佛这杆枪已化作他身体的一部分。
张胜缓缓举起气枪,金属与空气摩擦发出细微的嗡鸣。晨光掠过枪管,在灰蓝色的金属表面折射出细碎的光,恍惚间,那冰冷的枪管仿佛有了生命,正蓄势待发。
看见众人都被吓得不敢乱动,张胜不免心生得意,开口笑道,“别怕,枪管里面没放子弹。”
“吓死我了。”梅丹拍着自己的胸口,喘着粗气说道。
话虽然这么说,但他还是从张胜手中抢过这把气枪,仔细摩挲了一番。
其他人也都近距离瞧了一回,便让张胜依旧把气枪收回到木头匣子里了。
这次来的人有许多,除了张胜、梅丹,还有邻居张万水及他妹妹张云霞,张云霞的好朋友袁洁,堂弟周毅,自家弟妹周隆、周珊,以及康绮。
周兴便给大家做出安排,张云霞、袁洁、周珊、康绮等四个女生负责拿菜拿米,张万水、周毅负责背负锅碗瓢盆,周隆负责拿渔具、水桶,昨天那截烂渔网,周兴也让周隆顺便带上了。
周兴自己则提了半桶剥好的小龙虾,还有一些油盐酱醋之类。
至于张胜和梅丹,那个装有气枪的木头匣子太沉了,张胜一个人背着太累,周兴便让他们两个人轮流背着。
张胜这时候也看出来了,周兴口中所谓的打野猪,纯属打嘴炮,说着好玩罢了,他实际上不过是想要进行一次秋日野炊。
当然,野炊也行,张胜对此也很是期待,但他多多少少还是有一点儿抱怨,周兴这厮若早说是野炊,他绝对不会把家里的气枪给带出来了。
他还不如从家里冰柜中,提几斤肉过来,还可能更受大家欢迎呢。
而且,让张胜尤为生气的是,明明周兴说好,让梅丹帮他分担一下。结果梅丹这厮,打着帮助身边女生的名头,替那个小姑娘袁洁抱了一捆小青菜。
就这么一捆小青菜,还不到两斤重,便成了梅丹不再帮自己背木头匣子的理由了,你说可气不客气?
梅丹说,“胜哥,我不是不帮你,可我要是帮了你,就不能再帮袁洁了,你难道忍心看着袁洁这么一个初中小姑娘,累得气喘吁吁吗?”
袁洁是不是累得气喘吁吁,张胜不知道,但他知道自己,早已累得筋疲力尽了。
好在这时候,他们已经抵达了目的地,位于哑巴河中段的芦苇荡。
这片芦苇荡约有数千亩面积,又挨着大小两处山丘,故而野生动植物非常丰富。尤其是在秋天的时候,成群结队的天鹅、大雁在水中小洲停歇、驻足。
前些年,有人乘着小船进入芦苇荡中,用气枪打鸟,一只天鹅可以卖出数十元高价。
但随着当地有关部门提高了动物保护的力度,严厉打击非法捕猎天鹅的行为,这些不法现象才慢慢地消失了。
不过在这个时间段,捕猎大雁还是被允许的,要一直等到十多年后,大雁被列入国家二级保护动物,这种现象才得到了彻底遏制。
周兴把东西放置在河边空地上,惊起几只秋蚂蚱蹦进草丛。
众人很快散开,有人蹲下捡拾枯萎的芦苇充作柴火,有人则在河边淘米洗菜,还有人跑到山丘上采摘野菜。
张胜、梅丹二人自作主张去打鸟,说是要打回来几只大雁,让大家尝一口野味;
老弟周隆则主动请缨去钓鱼,说是刚钓上来的鱼,吃起来最为鲜美。
周兴心想,难得见众人高兴一回,便随他们去吧。
他四下里张望了一番,确定好风向后,便开始抄起铲子挖灶坑。
土灶需要三个洞,主灶膛像张开的虎口,左右两个通风道呈八字形延伸。铲头切入潮湿的泥土,带出蚯蚓扭动的身影,周兴特意将挖出的土块垒成半圆形护墙,防止火苗窜出。
“来搭架子!”周兴招呼堂弟周毅。两人将手腕粗的枯木斜插在主灶膛两侧,架成三角形支架,又把五块青石板错落叠在上面,缝隙间塞进小石块固定。石板表面还带着苔痕,却被篝火烤得温热,渗出细密的水珠。
生火是最关键的步骤。周兴把枯草揉成蓬松的球,中间埋进半块易燃的树皮,周围码上干燥的芦苇叶子。
康绮递来打火机时,火苗刚碰到草团,浓烟就“腾”地窜起来。周毅立刻趴在通风口吹气,腮帮子鼓得像蛤蟆,火星子噼啪炸开,映红了少年眯起的眼睛。
待火苗舔上支架,周兴才开始添柴。他特意选了粗细不一的芦苇枝干:细枝引火,粗枝续火。火焰贪婪地吞噬着柴火,发出“噼里啪啦”的爆裂声,偶尔迸出的火星在阳光下化作金色的流星。
石板渐渐被烤得发白,铁锅架上去时发出轻微的“滋滋”响。
“倒油!”周兴喊道。热油在锅中腾起香气,剥好的小龙虾下锅瞬间卷起油花,姜片在油中舒展,发出诱人的“刺啦”声。
炊烟裹着浓厚的香味升上天空,与河边雾气缠绕。
周兴蹲在灶前拨弄柴火,看着火苗的影子投在水面上,忽明忽暗地跳动。
这口土灶不仅煮着山野美味,更煮着人间烟火,把周兴上一世在钢筋水泥里丢失的那份原始温暖,重新煨进他的心里。