337:香飘飘
337:香飘飘 (第1/2页)吴康跟李承铉这么认真搞这些事情,林一峰也是不需要去担心建厂的问题。
至于奶茶粉的厂子,这东西要说有技术,确实需要不少设备,但你要说难也没有多难,就是将茶粉跟奶粉混合以后干燥成粉状。
要不然奶茶店也不会如此的大赚,就是因为其成本极为低廉。
唯一需要搞定的,就是茶叶的供货渠道与购买离心机这些设备。
对于这一点,国内早就已经有了成型的技术,很多奶茶店使用的奶茶香精,就是同一类的产物,只不过这一点需要好好琢磨一下。
茶叶这方面,肯定不能跟蜜雪冰城那边一样,林一峰还需要更大的供货渠道,最好是专门给他们奶茶厂进行供应的。
这个事情让郭冯生顺着他们蜜雪冰城茶粉供应商往上谈就行了。
至于奶粉这方面更简单了,目前国内奶粉厂不少,从他们手中大量购买材料进行二次加工即可。
最需要注意的就是,奶茶香精的调整对比量。
其次就是对比过后的各种配方。
蜜雪冰城这边的奶茶,工序毕竟简单,目前国内还没有完整体系的奶茶粉生产厂,林一峰都是直接购买成品的茶粉跟奶粉再加香精进行勾兑的。
至于能出现各种风味的奶茶,那都是利用香精来改变味道的,比如说芋泥味的,就添加芋泥风味的香精。
这些香精多半都是液体的类型,目前还没有那种粉状的添加剂。
但是想要售卖固体奶茶粉,肯定不能再走蜜雪冰城的路数。
先不说茶粉跟奶粉勾兑起来效果不好,生产固体奶茶就是有一步要添加牛奶跟香精,再进行二次加工打成粉末。
当然这方面林一峰可以选择少走一步添加香精。
对于这事儿,林一峰也是根本不着急。
既然解决不了技术上的问题,那就从源头上来解决问题。
“东来,你去跟茶厂那边联系一下,问一问他们具体的出货量。”
“青衣,明天你稍微歇歇,跟我跑一趟奶粉厂,去看看那边什么情况。”
林一峰在办公室内嘱咐着俩人,也是着手准备制作奶茶粉的前期工作。
次日上午,许青衣开车带着林一峰来到了牧野市郊外的一个工厂前。
不少工人已经早早上班,在工厂门口还能看到不少货车正在将一桶桶的牛奶往厂子内送。
不得不说,林一峰也是第一次来这里。
主要是前期蜜雪冰城的奶粉,只要稍微跟市内经销商谈一谈,就能够提供大量的货。
伴随着蜜雪冰城逐渐开始扩张,经销商已经吃不下蜜雪冰城整个市场,他们也是只能够继续往上请示。
跟奶粉厂谈的事儿,林一峰基本都交给了郭冯生跟许青衣来处理。
平时订货方面,也是他们主要来负责。
车刚刚停在厂子门口,许青衣就朝院里按着喇叭。
“大爷!开个门!”
“我来找陈厂长了!”
院内保安亭内,一个留着山羊胡的大爷趴在窗户看了一眼,连连朝着许青衣招手。
等车开进院子内,许青衣也是趴在车窗询问着。
“大爷,今天陈厂长在吧?”
“我们来找他谈谈业务。”
山羊胡大爷皱起了眉头。
“小许,你这可来得不是时候。”
“那边正忙着呐,估计现在够呛,得再等个俩小时?”
“这位是?”
山羊胡大爷看着副驾驶的林一峰,眼中带着几分疑惑,他也是第一次见到林一峰,只不过感觉有点面生,却好像在哪见过一样。
许青衣从口袋中摸出烟递给门卫大爷,嘴上也是解释着。
“这位是我老板。”
“我们就不去登记了!您帮忙划拉两笔就行了!”
“对了,陈厂长那边忙什么呐?”
一提这事儿,山羊胡大爷就皱起了眉头。
“还能啥?”
“又是雪糕厂那几个笔养的来找事情了呗?”
“三天两头儿的跑来闹事儿,跟谁欠他们的一样。”
“小许,还有这位小老板,你们可小心吧,他们恨不得要给你们吃咯。”
这话一出,林一峰跟许青衣也是哈哈大笑。
说实话,牧野市雪糕厂之所以这么恨林一峰他们,其原因还是蜜雪冰城。
因为奶粉厂这边给蜜雪冰城提供材料,蜜雪冰城能够大量制作奶茶跟冰激凌,从某种角度上直接挤压了雪糕厂的市场。
不过走到这一步,也只能说是雪糕厂自作自受,本身他们的奶油雪糕就为了节省成本,奶粉量比较少。
这就导致他们卖的雪糕又贵又没有奶味儿,最多就是一个奶味的冰棍,根本算不上是雪糕。
相反林一峰可就不一样了,本身奶粉就没有多少钱,他可是猛加奶粉剂量,这就让蜜雪冰城的冰激凌奶味很足,价格也跟奶油雪糕差不多。
再加上牧野市蜜雪冰城现在几乎随处可见,让不少市民宁肯不买雪糕,也要多走两步去蜜雪冰城买个冰淇淋吃。
林一峰他们主要就赢在了良心这方面,性价比直接爆杀市面上基本所有的雪糕,只有几个价格稍微比冰激凌贵了一块半毛的,才能够超越林一峰他们冰激凌的品质。
可以说两边都是冤家。
许青衣跟大爷摆摆手,笑着调侃着。
“他们拿我们没办法。”
“他们自己不搞好质量,还埋怨别人质量太高。”
“这叫什么事儿嘛!”
门卫大爷赞同地点了点头。
等车开进院子内,许青衣找了个停车位,就带着林一峰上楼去了会客室。
厂子内文员也是急忙去办公室通知这里的厂长,并且热情地给林一峰他们送来茶水。
现在的蜜雪冰城可是牧野市奶粉厂的头号大客户,本身蜜雪冰城开始扩张,他们这里订单量也是大大提升。
今年才开始四个月不到的时间,奶粉厂已经干出了超越前两年销售总和。
可以说雪糕厂那边的一点生意,比起蜜雪冰城带来的订单,根本不值一提。
再加上雪糕厂隔三岔五就来搞事情,一副要将蜜雪冰城跟奶粉厂搅黄的架势,这让奶粉厂上下所有人对他们这群人都没有什么好脸色。
毕竟这个年代,不少工人都把厂子当作第二个家,别人来家里闹事儿了,谁会给什么好脸。
“峰哥,你说这事儿能行吗?”
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