第三百五十四章：猪肉片和开心果

第三百五十四章：猪肉片和开心果 (第1/2页)

将所有的事情安排好以后，苏暖暖又去了余薇薇家里一趟。
　　
　　两夫妻自从结婚以后，每天都蜜里调油，脸色都红润了不少。
　　
　　见到苏暖暖过来，他们都很高兴。
　　
　　苏暖暖放下手中的礼品，对苏三全和余薇薇，道。
　　
　　“三哥、薇薇，我和明州明天要去南省出差三个月，今年过年怕是回不来了。这几天，县里不太平，你和薇薇要好好照顾爸妈。”
　　
　　苏三全听后，立即保证，道。
　　
　　“暖暖，你和妹夫放心去吧。家里有我和薇薇呢。”
　　
　　余薇薇也是娇俏地点点头。
　　
　　两人虽然是住在城里，但是他们每周都会回红旗村一趟，比苏暖暖去的还勤。
　　
　　苏暖暖对两人，很放心。
　　
　　交代完事情后，苏暖暖就回家了。
　　
　　明天，两人就要出发去南省了，今天得收拾一些明面上的行李。
　　
　　南省的气候比黑省湿润温暖，这个时候，那边还很热。
　　
　　因此，苏暖暖和楚明州并没有带厚衣服。两人只简单装了两套换洗的轻薄衣服。
　　
　　除此之外，就是吃食了。
　　
　　从黑省到南省，要坐六天六夜的火车，吃食一定要备齐，并且还需要耐保存。
　　
　　苏暖暖将楚明州带到了空间里，和她一起准备食物。
　　
　　虽说有空间保鲜，但是火车上人多，刚开始拿出一些新鲜的食物吃，还可以理解。
　　
　　但是，后面再这样吃，肯定会惹人怀疑的。
　　
　　况且，苏暖暖和楚明州这次坐火车，身边跟着不少人。
　　
　　楚明州在空间里巡视了一圈，朝苏暖暖询问道。
　　
　　“暖暖，我们要做啥？”
　　
　　一时半会，苏暖暖也没有头绪。
　　
　　突然，她的目光被角落里架子上一堆猪肉吸引。
　　
　　这些猪肉还是她前世囤积的，之前吃的时候，消耗了不少。
　　
　　苏暖暖看了一下，大致还剩下一千斤。
　　
　　看到猪肉，苏暖暖想到一种吃食，就是猪肉脯。
　　
　　通俗来讲，就是烘焙好的肉片。
　　
　　想到猪肉脯的味道，苏暖暖就忍不住咽口水。
　　
　　她拉着楚明州的衣袖，说道。
　　
　　“明州，我们就用这些猪肉做些猪肉fu……片吧。”
　　
　　这个时候还没有猪肉脯的概念，苏暖暖换了一个说法。
　　
　　楚明州有些疑惑，不解地看着架子上血淋淋的猪肉，疑惑这堆猪肉如何做成猪肉片？
　　
　　他心里虽然有些困惑，但是楚明州并没有说出来。
　　
　　他点点头，直接肯定了苏暖暖的想法。
　　
　　“好，都听暖暖的。”
　　
　　得到楚明州的赞同后，苏暖暖就开始指挥楚明州行动。
　　
　　楚明州常年在实验室动手做实验，手工活是相当的熟练。苏暖暖又说得十分清楚，楚明州做起来，更加得心应手了。
　　
　　猪肉脯的制作很简单，首先要把猪肉肥瘦按照1:9的比例，绞成肉糜。随后，就是在那个里面加入少许淀粉，增加肉糜的粘合。
　　
　　混合以后就开始放入生抽、老抽、盐、味精……调味品进行调味。
　　
　　最后，将它们用擀面杖擀成一个大大的肉片，随后，用刀切成合适的大小。表面刷上油，放进烤箱中烘烤。
　　
　　因为有烤箱，所以制作速度很快。
　　
　　

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