第66 章 初试卤味成功

第66 章 初试卤味成功 (第2/2页)

对着周氏说道：“娘，大火烧开转小火，两刻钟猪肝、猪心猪舌头就熟了，大肠与猪肚需要半个时辰。”
　　
　　看向苏汐：“汐儿，走，大哥们的被褥还没铺呢。”
　　
　　苏汐一脸懵逼的跟着她出了厨房。
　　
　　两刻钟后，卤肉的香味飘的满村子都是，周氏记着时间，掀开锅盖，捞出那三样。
　　
　　心中腹诽：这味道也太诱人了，这香料也可以当调料用？这八角不是药材吗？真的能吃吗？
　　
　　此时村中也在议论：
　　
　　“这小惠家吧，做的啥吃食，我的天，这也太香了！”
　　
　　“这做的肉吧！这味道简直绝了。”
　　
　　“奇怪了，以前也没听说她做饭这样好味道呀。”
　　
　　“别说了，我这肚子咕咕叫，走，看看去！”
　　
　　“去什么去，说不定人家正在研究吃食，要拿去卖呢！”
　　
　　“也是哦，现在两个孩子读书也是一笔不菲的费用，没一个营生怎么能行。”
　　
　　众人这才想起逃荒前，她家在研究吃食的事情。纷纷歇了一探究竟的念头。
　　
　　另一边村口妇人婆子交头接耳：
　　
　　“娘的，太不地道了，这谁家呀，整这么香。”
　　
　　“从隔壁村飘过来的。”
　　
　　“呸，一群乡巴佬，吃独食的玩意儿”
　　
　　“切，他们能做出什么好东西，闻着香罢了。”
　　
　　周氏并不清楚这些言论，叫来两个女儿，切了些猪肝递给苏汐。
　　
　　“快尝尝好不好吃？明目的。”
　　
　　苏汐拿了一块放进嘴里，顿时睁大眼睛，连忙点头。
　　
　　苏黎也拿起一块尝了尝，很是满意，虽说没有外公做的香，但这已经是眼下物资匮乏，能做出最好的味道了。
　　
　　周氏眼睛一亮：“这舌头好吃，你们快尝尝！”
　　
　　一盏茶后，三母女对视一眼，心满意足，哈哈大笑。
　　
　　苏黎说道：“娘，等这里边的猪肚和大肠好了，给村里的人带点去。”
　　
　　周氏点点头很是赞同。
　　
　　小半个时辰后，做饭的妇人看到周氏端着个盆子过来后，面面相觑。
　　
　　周氏一脸神秘的揭开布帘，众人瞪大双眼，有人惊呼出声：“这是猪下水！”
　　
　　周氏轻轻点头，“尝尝吧！”
　　
　　一妇人很是不客气，端过盆子，一脸认真地说道：“小惠，你真是太客气了，这我们怎么好意思白吃。”
　　
　　另一妇人直接拆台：“瞧你那哈喇子都流下来了。”
　　
　　妇人放下盆子尴尬的擦擦嘴，众人哄堂大笑。
　　
　　妇人反应过来瞪了那人一眼：“你刚才也想吃来着。”
　　
　　闻言，大家又是哈哈大笑，气氛很是热闹。
　　
　　片刻后大家都吃上了猪下水，都给出评价：
　　
　　“好吃，放在全县卖完全可以！”
　　
　　“要我说放酒楼卖也可以！”
　　
　　“娘嘞，这大肠最好吃，小惠，我太崇拜你了。”
　　
　　“我也爱吃这大肠，有嚼劲，还入味，一点都不臭！”
　　
　　“我喜欢这猪舌头，我嘴巴笨，反正就觉得好吃。”
　　
　　“你们不觉得猪肝也很不错嘛，还有明目的功效。”
　　
　　“小惠，你拿去卖吧！如今两孩子读书都需要银钱！”
　　
　　周氏点点头回答：“是有这个想法，不过再过段时间吧，这土坯才打了不到一半。”
　　
　　有人提出异议：“土坯的事情不用你操心了，黎儿已经把木头全部准备好了。村长有言在先，你家无需再出工出力，你就别再管了。”
　　
　　周氏听闻有些感动，心中不由涌出一丝暖意。
　　
　　对着几人说：“待会，给大家都尝尝，就三副，做得不多，记得把盆子给我拿过去。”
　　
　　而后告别众人回了家。