第114章 福祸相照——恭王府京游记

第114章 福祸相照——恭王府京游记 (第2/2页)

推开厕所门时，走廊里传来程总的声音：“人齐了吗？开始吧。”
　　
　　他深吸一口气，捂着肚子往会议室挪，每走一步，都觉得肠子在跟着晃——这班上的，连吃顿饱饭、蹲个安生坑的资格，都得靠硬撑。
　　
　　几乎在同一时间，午后的阳光透过树叶洒下来，落在“澄怀撷秀”的匾额上，金粉闪闪的。
　　
　　服务员端来冰镇酸梅汤，杯沿结着细水珠：“各位尝尝，这是用园子里的井水冰镇的，比冰箱冻的更清冽。”
　　
　　林燕青喝了一大口，发间的珍珠晃悠悠的：“比餐厅的还解渴！”
　　
　　走到戏楼时，正好赶上一场昆曲表演，水袖翻飞间，唱的是《牡丹亭》的“游园惊梦”。
　　
　　石海霞轻声说：“这戏楼没柱子，声音能绕梁，是声学设计的妙处。”苏晴看着台上的水袖，忽然想起林燕青早上穿的汉服广袖，原来传统的美，从来都藏在这些细节里。
　　
　　石无痕拉着苏晴走到二楼看台，从窗缝里往下看：“你看那戏台的藻井，是个倒扣的斗，能聚音，后排也能听清。”苏晴点头，指尖碰到窗棂，木头被摩挲得光滑，带着岁月的温度。
　　
　　离开时，李经理手里多了几个小礼盒：“给各位带了‘福’字拓片，还有园子里的井水湃过的酸梅汤，冰镇的。”林燕青举着拓片笑：“我要把这个贴在房间门上，沾沾福气！”
　　
　　车开出恭王府时，苏晴回头看，朱红的大门缓缓关上，像把几百年的故事轻轻合上。石无痕递给她块刚买的茯苓饼：“甜丝丝的，像刚才的昆曲调子。”
　　
　　她咬了一口，忽然觉得这趟北京行，从长城的砖到恭王府的“福”，从烤鸭的脆皮到昆曲的水袖，都和石家的日子一样——藏着历史的厚，透着人情的暖，扎实又绵长。
　　
　　车刚拐进石氏集团旗下的七星级酒店，门廊的水晶灯就亮得晃眼，经理带着服务生列队迎上来，黑色制服上的银扣擦得锃亮：“石董、石老，‘听涛阁’包厢备好了，今天的海鲜刚从大连空运到，您看看菜单？”
　　
　　包厢正对着露天泳池，水面映着星星灯，像撒了把碎钻。林燕青趴在落地窗上看龙虾池：“那只波士顿龙虾比我胳膊还粗！”
　　
　　经理笑着介绍：“刚出水三小时，您要是喜欢，让师傅现做刺身，最显鲜甜。”石无痕凑过去看：“苏晴爱吃蒜蓉的，留半只做粉丝蒸。”
　　
　　菜单刚翻开，石明皇就指着“海菜豆腐汤”笑：“这个得要，以前在海边收药材，渔民总熬这个，说海里的菜比地里的鲜。”经理赶紧记：“用的是今天刚捞的紫菜，打了个海胆蛋花，您尝尝新做法。”
　　
　　头盘先上了刺身拼盘：金枪鱼腩泛着油光，三文鱼切得厚如指节，北极贝红得像块玛瑙。
　　
　　石世峰给石明皇夹了块三文鱼：“师傅说这是挪威来的，冰鲜比冷冻的更嫩。”老爷子沾了点山葵酱，眯眼点头：“比当年在码头吃的粗切刺身，多了几分精细，但鲜气没跑。”
　　
　　苏晴正用小勺舀海胆蒸蛋，滑嫩的蛋羹裹着海胆的甜，忽然发现碗底刻着个小“晴”字——是上次来吃饭时，她随口说喜欢这只青花碗，李经理竟让人刻了字留着。
　　
　　石无痕看见，往她碗里添了勺海螺片：“师傅特意片成薄片，说您怕嚼不动。”
　　
　　主菜波士顿龙虾端上来时，一半卧在碎冰上做刺身，虾肉透着粉白；一半铺着粉丝蒸，蒜蓉的香混着海鲜的鲜漫开来。
　　
　　林燕青抢了只虾钳，用专用工具撬开：“这肉！比螃蟹腿还嫩！”石无败帮她挑出虾肉：“慢点吃，别扎着嘴，师傅备了柠檬，去腥的。”
　　
　　石明皇对那锅海菜豆腐汤情有独钟，汤里飘着细如发丝的海菜，豆腐嫩得像水：“以前喝这汤，配着玉米面饼子，能吃三大碗。”
　　
　　经理适时端来一碟玉米饼，饼上烙着小花纹：“按您说的老法子做的，用的是当年的粗面，有点糙，但香。”
　　
　　吃到后半程，海鲜师傅穿着白大褂走进来，手里捧着个银盘：“石董，特意给苏小姐做了道‘珊瑚鱼’，用的是深海红斑，肉里没刺，您看这刀工，片得像花瓣。”
　　
　　苏晴看着盘里的鱼肉，薄如蝉翼，卷着嫣红的鱼籽，果然像朵盛开的珊瑚。石无痕笑着给她夹了一筷：“师傅听说你喜欢画画，特意摆的盘。”
　　
　　杨晓婷胃不好，经理早让厨房备了小米海参粥，粥熬得绵密，海参切得细碎：“杨女士，这粥用砂锅煨了四小时，您暖暖胃。”
　　
　　石世峰往她碗里添了勺瑶柱：“你以前总说瑶柱提鲜，我让师傅多放了点。”
　　
　　窗外的泳池突然亮起彩灯，水波里晃着赤橙黄绿的光。林燕青扒着窗户喊：“下面有人游泳！”
　　
　　石无败探头看：“是酒店的住客，听说这泳池晚上开放到十二点。”何宸瑜掏出手机：“我订了明天上午的游艇，去海上钓鱼，钓着了让师傅现做！”