第二十四章淋灰法
第二十四章淋灰法 (第2/2页)再从上往下缓缓将用粗盐煮成的卤水倒下,经过三层过滤后,撇去第一段含泥沙的粗卤水,取剩下的精卤水。
而此时的卤水已经呈微黄色,这时候的卤水已经是去除过杂质的纯净卤水。
紧接着便开始用铁盘煎卤水,将得到的纯净卤水用铁盘煎煮,待卤水沸腾时倒入由豆秸烧成的豆灰,用来促使卤水结晶并防止沾盘。
待煮到卤水表面有结晶,结出盐花后就用扫帚将其扫出装入芦袋踩实并挤出苦卤。
最后将这些经过重重过滤后得到的盐花放在陶板上翻动暴晒,直到捏起盐粒不粘手这就算是大功告成了。
而此时的盐已经白的犹如霜雪一样,且颗颗宛若冰晶一样晶莹剔透,成了雪花盐。
在经过一次完整的试验并成功制出雪花盐后,赵元从就动了卖雪花盐赚钱的心思。
但是目前制约他的只有一个问题,那就是盐引。
大魏朝实施的是盐引制度,只有得到由朝廷发放的盐引才能从朝廷的盐场里买到盐。
不然你就是再有钱也没办法从朝廷手中买到一粒盐。
而这盐引除了朝廷本身持有外,大多都掌握在一众勋贵以及大臣和皇帝的手中。
制作雪花盐无疑需要大量的粗盐,毕竟要制作出雪花盐一斤就需要用到十斤粗盐做卤。
而赵元从手中的盐引只有一万斤。
这是年初从朝廷那买的,但是用到现在赵元从手中的盐引也就剩不到一千斤了,勉强够盐铺售卖,但若是全部用来制作雪花盐的话,最终也就只能得到一百斤雪花盐。
这么点雪花盐,就算全部卖出去,那也赚不到多少银子,而且没了普通粗盐的话,那就无疑会断了盐铺的普通生意,赵元从总不能以后盐铺只卖雪花盐吧?
所以赵元从思虑再三,明白唯一的解决办法就是获得更多的盐引,这才能有足够的原料,并且赚到更多的银子。
而恰好此时皇帝提出要奖赏他,于是赵元从便顺势提出了要盐引作为奖赏。
最终赵元从从皇帝那儿获得五万斤粗盐的盐引,倒也算是勉强够用了。
这一回到府里,赵元从便立即从怀里将五万斤的盐引文书拿了出来,递给赵喜吩咐道:
“尽快去西山盐场把五万斤粗盐提回来,我们宋国公府发财的机会来了,千万不能出半点纰漏!”
赵喜也是见过赵元从制作雪花盐的,自然明白国公府有了这等秘法后只要有足够的盐就能赚到大把的银子,也是激动的不行,忙重重点头表态道:
“老爷您放心,就是小的丢了,这五万斤盐也丢不了!”
赵元从点点头摩挲着下巴又道:“另外看看能提多少颗粒盐,能提多少就提多少。
粗盐用来提炼雪花盐消耗还是太大了。
如果用颗粒盐的话消耗能低不少,你看看到时候能够提多少颗粒盐。
可以接受三斤粗盐提一斤颗粒盐的换法,再高就不要换了,明白吗?”
赵喜重重点头:“明白!老爷您就放心吧!”
说完,赵喜就去准备前往西山的安排去了。
而赵元从却不知道,因为傀儡案,加之他在朝堂上对严文的那一番信口开河,严文一离开皇宫就开始着手对付他了。
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