第132章 全是科技与狠活
第132章 全是科技与狠活 (第2/2页)其他世家人也纷纷附和:“对啊,为何青菜也能做出鲜味?”
荀衍笑道:“孔公好刁钻的舌头。”
“这就不得不提糜家从西域带过来的味精了。”
所有人都目光都看向一旁的糜竺。
孔融问道:“何为味精?”
糜竺笑呵呵地拿出一小瓶的褐色粉末。
接话道:“这味精乃天下味道之精华,故称味精。”
“西域有海,深数千尺。有鱼,其味极鲜。”
“地方渔民用一里长钩才能将此鱼钓出来。”
“然而,大海风浪大,稍不留神就会将渔船拍烂。”
“因此钓此鱼者,没有活过三年的。”
“但西域人依旧对此鱼趋之若鹜,原因就是此鱼极鲜。”
“这种鱼再与鸡、鸭、牛、羊等天下鲜物熬煮成汤,大火烘干,便能得到这褐色粉末。”
“因此,做菜的时候,只需要撒入一小撮味精,就连青菜都能变得鲜美无比。”
有人高兴道:“还有这等好东西?”
“这东西你们有卖吗?”
“多少钱我也想买一些。”
“对,多少钱?”
这味精能用琉璃器来装着,加上这味精的由来殊为不易,明眼人都能看出这味精价格不菲。
但在座的各位都不差钱,平时都是吃精盐的真正世家,而不是那些精盐都吃不起的寒门。
糜竺笑道:“需十万钱一斤。”
听到这里,陶谦终于松了口气。
原来这菜的制作成本这么高。
不错,这菜贵就好,省得被人唠。
众宾客议论纷纷起来。
“十万钱一斤啊?那这几根青菜,加上精盐,芝麻油这些昂贵佐料,岂不是值几千钱?”
“啧啧啧,刘玄德果然财大气粗。”
原先嫌弃青菜廉价的世家人们也满意地点点头。
这几根青菜看似简单,但其昂贵的配料组合在一起也称得上是顶级珍馐了,不比肉食差。
这刘玄德连做几根青菜都这么舍得,其气度可见一斑,是个人物。
“十万钱一斤有点贵了吧?”
“切,我倒觉得十万钱一斤能换来这样的美味一点也不贵,吃不起就不买呗。”
“你....”
“不是吃不吃的起的问题,我觉得没有必要。调味品有精盐足矣,何须味精增加鲜味?”
“对啊,我直接煮鸡汤给客人喝不也一样鲜?”
众人你一言我一语的,只有少部分人当场下单,共买了十斤左右。
荀衍笑了笑,他就知道开胃青菜还征服不了这些人。
于是他又让人呈上第二道菜,鸡汤。
他介绍道:“此鸡汤由数种补品熬制而成,由神医张仲景和华佗共同调配出来。”
“不仅香甜可口,而且同样加上了味精,可谓是鲜之极致。”
不用糜竺说太多,大家已经食指大动了。
这荀休若在叽里咕噜说些什么?
我只听见这是神医调配的补品。
既然是神医调配的补品,那还有什么犹豫的?
先干为敬!
荀衍话都没说完,他们便咕噜咕噜地喝完了一整碗鸡汤。
喝完鸡汤,那些世家人都懵了。
“这...真的是鸡汤吗?”
“我家煮的鸡汤相比这个就是清汤寡水。”
“鸡汤和鸡汤之间差距原来可以这么大的吗?”
“我感觉我喝了几十年鸡汤都白喝了,”
“这鸡汤不仅鲜到极致,还有一些甜味,以及恰到好处的咸味。”
“这咸味没有苦涩,应该是来自精盐,这甜味难道是来自张神医和华神医的药材?”
荀衍微微一笑。
没错,鲜味是味精调的,咸味是精盐调的。
甜味?
那当然是主公让人加了点白糖提鲜啊。
什么药材?
全是科技与狠活。