第18章 人参老值钱了

第18章 人参老值钱了 (第1/2页)

一顿饭值一百两，甚至二百两银子，傻子都知道怎么选。
　　
　　明棠不担心那婆子出尔反尔，毕竟她真要做点什么，也不至于跟她打这么久的嘴仗。
　　
　　反倒是唐氏一听非常担忧，虽然这几日明棠给他们做了几顿饭，味道很不错，但万一不对这个婆子的胃口怎么办，她可不想白发人送黑发人。
　　
　　唐氏站出来说道：“我来吧，不管好吃与否，你都要放了我女儿。”
　　
　　“我这儿可不接受讨价还价。”婆子冷冷的看了唐氏一眼。
　　
　　明棠面向唐氏，宽慰道：“娘，相信我。”
　　
　　唐氏不再说什么，寻思着大不了到时候她抱着婆子的腿，给女儿争取一点逃跑的时间。
　　
　　明棠面向婆子，“厨房在哪儿？”
　　
　　婆子抬了抬下巴，示意她们跟她来。
　　
　　明棠和唐氏跟在婆子的身后，很快到了厨房。明棠扫了一眼厨房，还算干净。
　　
　　“我给你们一个时辰的时间，希望你们不要让我失望。”
　　
　　婆子说完转身就走，明棠在她身后说道：“没有食材。”
　　
　　婆子指着一个方向，“那边喂了几只鸡，剩下的你自己想办法。”
　　
　　婆子离开后，明棠赶紧去婆子指着的地方，确实养着几只鸡，长得很肥美。
　　
　　“娘，你去烧水，我来杀鸡。”明棠随便逮了一只鸡对唐氏说道。
　　
　　唐氏很听明棠的话，乖女儿让她做什么她就做什么。
　　
　　明棠拿着菜刀，手起刀落，鸡在她手中挣扎几下，彻底咽了气。
　　
　　唐氏这边刚架好柴火，水估摸着还有一会儿才开。
　　
　　明棠把鸡丢在地上，去查看厨房里有什么调料，好决定她待会儿做什么鸡。
　　
　　婆子应该也是一个会吃的，家里的调料很齐全，明棠想了想，决定做红烧鸡和凉拌鸡，最后再给她做一碗鸡油面，撒上葱花和香菜，简直香到没边。
　　
　　水烧开把鸡丢进去滚两圈，花一刻钟时间处理好鸡毛，明棠和唐氏一个剁鸡，一个继续烧火蒸鸡腿。
　　
　　蒸鸡腿用了半个时辰，主要是担心鸡肉太老，时间不够口感不佳。
　　
　　明棠这边已经处理好了鸡肉，专门用灵泉水泡过，丰富鸡肉的口感。
　　
　　她先是把鸡油熬出来，再放入洗好的野葱、姜和大蒜，等油熬香了再撇去野葱这些调味品，把油装入陶罐中。
　　
　　唐氏负责揉面团，明棠负责烧鸡和凉拌鸡，两人各司其职，在最后的时间把两道菜和一碗面做了出来。
　　
　　她们把菜端到桌子上，婆子早已候在一旁，看见红烧鸡和凉拌鸡丝，不住的咽口水。
　　
　　明棠把面放在婆子面前，婆子一句话也没有说，拿起筷子夹了一块红烧鸡肉放入嘴里。
　　
　　麻辣鲜香，咸淡适中，虽然不知道这丫头用了什么食材，但是这味道比她以往吃的鸡都要香。
　　
　　吃完红烧鸡，她又夹了一筷凉拌鸡丝吃进去。酸辣可口，搭配上那两种叫不出名字的草，口感更为美妙。
　　
　　尝完菜，她这才端起面条吸溜一口。
　　
　　野葱这些调味料的味道完全混合在鸡油中，挖出一勺放入面条中搅拌均匀，放入醋和酱，最后再撒上葱花和香菜，只要不讨厌这两种味道的人都会觉得好吃。
　　
　　桌上两道菜婆子一个人吃了个大概，碗中的面条也没有剩一点，看得出来她很满意。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）