第253章 学熬树汁

第253章 学熬树汁 (第2/2页)

高峰听完眼前一亮：“好，你赶紧按照法子熬煮，要真能制出来，都有赏！”
　　
　　两伙计立马提着高价收来两桶元宝树汁，就在后院架起大锅开始熬煮。
　　
　　此时，丁大头也从灶房出来，看着愁眉苦脸。
　　
　　高峰瞪了他一眼：“你在这看什么？还不快去试！”
　　
　　丁大头嗫嚅着说：“那个......糖浆没了，等你们熬出来再试。”
　　
　　“没了？不是剩了半罐吗！”高峰急道。
　　
　　当初江尘走时，可连那半罐枫糖浆都没带走，好像丝毫不怕他们发现其中的秘密一般。
　　
　　“那糖浆本就只有半罐，就算我全切小块慢慢烤，现在也耗光了。”丁大头苦着脸道。
　　
　　高峰只能咬牙：“那就先等等，放心，糖浆马上就熬出来了。”
　　
　　正这时，又有跑堂从外边跑进来，喊着又有人上门要摘幌子了。
　　
　　高峰越发心烦，也懒得再理，只说道：“告诉他们，我正在准备材料，三天之后，甘酥金炙就能供应！”
　　
　　跑堂正要出去回话，却又被高峰喊住。
　　
　　“跟他们说，甘酥金炙是顶尖山珍，十两银子一份，想要吃的，留下定钱。”
　　
　　“明白！”跑堂听了这话，神情一振。
　　
　　来的人本就有不少是骗吃骗喝的，哪里付不起定钱，这么回话，必定能狠狠杀那些泼皮的气势。
　　
　　只是，赶走了那些闹事的，甘酥金炙开始供应的消息却传出去了。
　　
　　没过多久，真有几位贵人上门。
　　
　　高峰也不得不亲自出门迎接。
　　
　　听说甘酥金炙三日后能供应，也真有几人留下定钱，等着尝尝这被传得天下独有的美食。
　　
　　高峰只好收了定钱，将人送走后慌忙跑回后院。
　　
　　到了天色将黑时，那一锅元宝树汁，终于按照伙计从三山村打听来的法子，熬成了粘稠的糖浆。
　　
　　“成了！”
　　
　　见到晶莹剔透，还有些泛黄的糖浆，高峰面色一喜。
　　
　　纵然没法完全复刻甘酥金炙，有了这如出一辙的糖浆，应该也能做出个七七八八。
　　
　　那些食客，本就没吃过正宗的，糊弄过去应该不成问题。
　　
　　想到这里，他立刻对搅弄糖浆的伙计开口：“赶紧舀一勺上来尝尝！”
　　
　　伙计从锅里舀了一勺浓稠的糖浆，盛入陶碗。
　　
　　高峰兑入凉水，迫不及待地尝了一口。
　　
　　可紧接着，瞳孔一缩，手中的陶碗“哐当”砸在地上。
　　
　　旁边的丁大头一愣，连忙问：“怎么了？”
　　
　　高峰咬着牙看向丁大头：“你不是说江尘用的是元宝树汁吗？”
　　
　　丁大头一脸茫然，点头道：“是啊，绝对是！我干了那么多年厨子，舌头还能尝错吗！”
　　
　　高峰几乎是咬牙切齿地开口：“你自己尝尝！这跟那糖浆能是一回事吗？”
　　
　　丁大头也瞬间紧张起来，难不成真的错了？
　　
　　也不顾得兑水了，直接抢过伙计手中的长柄木勺，舀起一勺，散去热气后，放进嘴里。
　　
　　糖浆一入口，酸涩的口感瞬间从舌尖蔓延开来。
　　
　　整张嘴都被涩得发紧，张不开嘴，下意识想要吐出来，却又全糊在嘴里。
　　
　　“怎么会.....”
　　
　　“丁大头！你干的好事！”高峰低声怒吼。