第209章 尝百草

第209章 尝百草 (第2/2页)

岁安点点头，谨慎地掐下一小片叶子，先是放在鼻尖轻轻嗅了嗅，一股淡淡的酸气。她记得空间资料里提过，这东西富含维生素，但草酸也高。她极轻地用舌尖碰了一下，瞬间酸得她眯起了眼睛，小脸皱成一团。
　　
　　“噗嗤！”旁边的李嫂瞧见她这模样，忍不住笑出声，“这丫头，还真尝啊？”
　　
　　岁安吐了吐舌头，赶紧从篮子里掏出册子和炭笔，一边简单勾勒出酸模草的形态，一边喃喃自语：“记住了，酸模草，猪爱吃，但酸，得限量。”她在旁边工整地注上“酸，限量”两个小字。
　　
　　同行的妇人们都觉得有趣，李嫂笑道：“岁安，你打猪草还带画画的？这架势，比城里学堂的先生还认真哩！”
　　
　　岁安只是腼腆地笑笑，并不解释。她的《猪草图谱》已经画了不少页，里面每种植物都标注着采集季节、地点、气味、味道和她观察到的“猪评”。
　　
　　走到半山腰一处向阳的坡地，王婆婆指着一片开着紫红色小花的植物说：“大家快看，这紫云英长得多好！瞧这紫花，多鲜亮！这可是好东西，人荒年时也能充饥，猪吃了最爱长膘！嫩的时候割回去，猪抢着吃！”
　　
　　岁安眼睛一亮，立刻蹲下身。她知道紫云英是优质的豆科牧草，固氮能力强，蛋白质含量高。她仔细查看它的羽状复叶、伞形花序，还小心地扒开泥土看了看那带着细小根瘤的根系。她采了几株鲜嫩的样本小心放好，然后在册子上翻到新的一页，迅速画下轮廓，添上一笔：“紫云英，优等饲料，猪极喜，可尝试种植。”
　　
　　一回到自家小院，她就迫不及待地开始她的“实验”。
　　
　　“二号！三号！来吃饭了！”她特意呼唤那两头性情最温顺的小母猪。
　　
　　她把今天采集的几种新猪草分开摆放：左边是几株酸模草，中间是一小把鲜嫩的紫云英，右边则放着一些常见的蕨类嫩芽，村里不少人都说猪吃这个，但她记得资料里模糊提过某些蕨类可能有毒。
　　
　　二号和三号摇着小尾巴溜溜达达走过来，先是好奇地嗅了嗅酸模草，试探着吃了几口。接着，它们几乎同时被紫云英的香气吸引，一头扎进去，欢快地咀嚼起来，发出满足的哼哼声。至于旁边那捧蕨类嫩芽，它们凑过去闻了闻，便嫌弃地扭开头，踱到一边去了。
　　
　　“果然不行，”岁安小声嘀咕，拿出炭笔记录，“蕨类，猪不喜，疑有毒，不喂。”她决定相信猪的本能和自己的知识，坚决不喂这类存在风险的东西。
　　
　　这样的上山采草和回家实验，渐渐成了岁安春季的日常。她不仅自己观察，还时不时主动提问。
　　
　　“李嫂，您家猪爱吃鹅肠草吗？”
　　
　　“王婆婆，这种浮萍捞回去，猪吃了会不会拉肚子？”
　　
　　她发现自家的小猪特别偏爱鹅肠草和水中捞来的浮萍，而对某些带有特殊气味的蒿草，即使张婶说她们家猪吃，她家的四只小家伙也表现得兴趣缺缺。
　　
　　她还细心地注意到，同一种猪草，嫩的时候和老的时候猪的爱吃程度不一样；刚下雨后采的和晴天采的，口感似乎也有细微差别。
　　
　　每次她提出这些细微的观察，都会引来妇人们善意的调侃。“哎呦，岁安养的这是猪祖宗哦，还得挑着吃！”
　　
　　“就是，咱打猪草哪有这么讲究，猪嘛，有啥吃啥！”
　　
　　岁安听了也不恼，只是笑眯眯地继续她的“研究”。她心里清楚，要想养好猪，光靠“有啥吃啥”可不够。她的小册子越来越厚，里面的《猪草图谱》也越发详实，哪片山坳的鹅肠草最肥嫩，哪个河湾的浮萍长得最茂盛，她都心中有数。
　　
　　林岁安在这日复一日的实践中，将空间里那些死板的知识，真正变成了活生生可触摸的经验。