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第779章 速冻饺子!(3/3)

第779章 速冻饺子!(3/3) (第1/2页)

大家对这个饺子的期待很高,毕竟是许舟教他们的,而且这个配方用的佐料很多,不少的料光是看着都知道这道菜有多好吃。
  
  可当他们真的把这道菜吃到嘴里,大家发现,还是低估了。
  
  红油蘸满了整个饺子。
  
  它不是一层乾巴巴的辣椒油,而是半油半汁,轻轻晃一下,油光会顺着饺子皮的褶子慢慢流下来。
  
  把汁吸溜到嘴里,一下就感受到了那复合的辣椒香。
  
  辣椒油的香不是猛烈单薄的干辣味,是那种被热油激过的干辣椒香,被金银蒜一冲,刺激的辛香直往鼻子里钻。
  
  光是闻着都让人受不了。
  
  「这个辣椒油太香了。」
  
  大家都找不到词语来形容,迫不及待的把红油饺子放到嘴里。
  
  咬下去的时候,最先碰到的是饺子皮。
  
  皮很滑,外面沾着红油,入口时先是一层温热的油香,辣油流到了喉咙里,被爆香的蒜香和辣椒辛香带着一点点的底汤的鲜甜,美味至极。
  
  他们沉浸的感受着辣油的鲜香麻辣,只觉得整个人都因此而沉迷。
  
  这样的味道,美味至极——
  
  可很快,当肉馅里的精华汤汁和红油汁混在一起时,他们只觉得浑身瞬间颤栗。
  
  极致的美味让他们浑身的味蕾细胞都打开了,好吃到极致的味道让他们完全惊叹出声,控制不住自己的身体。
  
  猪颈肉和猪腿肉的绝妙配比,油润香滑,咬下去的时候,紧实极了。
  
  肉脂的浓香里还有着清麻的花椒水的刺激味道,混着红油的鲜辣和复合的酱香,饺子的口感更上一层楼。
  
  「好吃,这个饺子太好吃了。」
  
  不少的名厨完全不敢相信能有这个味道:「这是我们自己包的饺子吗?
  
  「怎麽会这麽好吃?」
  
  他哪里有这样的手艺?
  
  旁边的人忍不住提醒。
  
  「虽然饺子是我们包的,可是这个辣油是许舟做的。」
  
  「当时他做辣油的时候,还给我们讲解了步骤,你还记得吗?」
  
  5
  
  」
  
  步骤十分复杂。
  
  尽管许舟已经讲解过了,但是其他人显然没记住。
  
  大家表情都十分懊恼。
  
  「没记住。」
  
  当时哪里知道会是这麽惊艳的味道?
  
  这简直是他们吃过最好吃的饺子!
  
  可惜没记住红油的配方!
  
  哪怕不拿去卖,自己在家做一点吃也好啊!
  
  大家懊恼极了。
  
  「你们不是要在淞南市留下吗?」
  
  许舟笑了笑:「这个版本是淞南市特供版。」
  
  「另外就是更便宜的普通版,这个饺子很适合做速冻饺子。」
  
  「所以我准备做个普通速冻饺子版。」
  
  这个速冻饺子纯粹就是希望能把自己的品牌打响,名气越大,店铺给菜谱的祈愿值加成就越高。
  
  而且有时候自己不在的时候,一部分的食客也能买点速冻饺子尝尝。
  
  至於价格,许舟准备定在五十八块钱一份。
  
  食材成本控制在十五块钱以内。
  
  普通版不像自己店里的版本,是靠菜谱升级之後,菜谱食材能免费来挣钱。
  
  普通版的利润直接就是自己定死的,当然是能挣得多就多挣。
  
  速冻饺子?
  
  大家一听,惊呆了。
  
  张万秋一脸的惊喜:「师父!你终於要做第一个速冻饺子了?」
  
  「太好了!」
  
  「如果是师父的话,速冻饺子肯定能卖得好的!」
  
  之前的魔幻麻婆酱料就已经卖爆了。
  
  如今在出一个速冻饺子。
  
  都不知道会卖爆成什麽样子。
  
  这个世界外卖每一家都很乾净好吃,而且排名还是按照销量味道和口碑综合排名。
  
  店里也不允许用预制菜。
  
  速冻也只允许用在冷冻饺子烧麦上。
  
  做速冻饺子的商家并不多。
  
  根本没得赚。
  
  当大家选择变多,而且喜欢下楼跟朋友一起吃饭,哪怕自己在家,随便外卖软体上点一下,都能点到非常好吃的菜品时。
  
  

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