第46章 茶叶蛋

第46章 茶叶蛋 (第1/2页)

夜晚，盛其祯将鸡蛋洗干净，冷水下锅，陶锅里热水咕咚咕咚往外冒着热气，二丫好奇发问：“姐，咱们不是已经有猪蹄了吗？”
　　
　　她流着口水，端着陶碗陶醉地闻着，肉要在饭里反复搅拌，把汤汁挤出去，用筷子夹起一点点送入口中，那夸张的模样，让盛其祯看了想笑。
　　
　　白日里两人炖煮的黄豆猪蹄汤已经软烂，就这个天气，不用重新热，伴着粟米饭就能吃几大碗。
　　
　　二丫吃得起劲，眼睛里还不忘盯着锅内翻滚的鸡蛋，吸了吸口水，“姐，这日子是不是有点过得太好了？”
　　
　　从光宗那儿把猪大骨抢回来，听姐的意思说，这猪大骨是要熬高汤的，也就是说明日后日还有好吃的，现在又加了个白煮蛋，简直是神仙日子。
　　
　　以后谁敢再说她姐一句坏话，二丫发誓要把他们剁成臊子。
　　
　　三丫也非常好奇，但她不敢问，只是不断嗦手指头，傻笑：“鸡蛋……好吃。”
　　
　　被盛其祯敲了一下脑袋：“手洗了吗？不讲卫生。”
　　
　　三丫摸着脑袋换了个角落把手洗干净，又继续捧着一根骨头嗦来嗦去。
　　
　　盛其祯摇摇头，继续站在灶火前守着。
　　
　　做猪蹄入账了30经验值，刚刚全用来买香料了，只够买一份。
　　
　　冰糖还是赊账买的三颗。
　　
　　好在之前没遇见土匪的时候就买了一小瓶酱油，不然盛其祯想做点好吃的都没辙。
　　
　　蛋一熟，她就伸出无情铁手用勺子将其一个个捞出来敲碎了，再放入另一口早就已经放好调料的陶锅之中，转小火慢炖。
　　
　　姜片与粗茶的清苦混合着鸡蛋的腥气慢慢升腾，这些鸡蛋都是土生土长的散养鸡下的，不同于现代的饲料鸡蛋，蛋腥味更浅，也就方便入味。
　　
　　厨房里飘散着一股淡淡的草木清香，盛其祯擦了擦额角的汗水，看见裂开的蛋壳吸透了卤汁的咸香，酱油的醇厚感，上色之后呈现出一种诱人的光彩，冰糖的微甜，也在这时候与八角的辛香互相冲击。
　　
　　多种味道纠缠、萦绕，在热气中升腾，白雾遮盖了视角，茶叶的苦涩被中和。
　　
　　盛其祯感觉自己两侧的腿一重，低头一瞧，妹妹们一左一右抱着她的大腿，满眼渴望。
　　
　　“姐——”
　　
　　“姐……姐……”
　　
　　小女孩扬起带着烟灰的小脸，两张相似的面孔是如出一辙的馋。
　　
　　盛其祯没好气道：“快放开，挤在这想热死我啊。”
　　
　　“姐，我俩分一个就行。”
　　
　　二丫要是有尾巴，估计这会儿都甩成螺旋桨了，不争气的泪水从嘴角流出，脸上还糊着猪蹄汤的颜色呢，全擦在盛其祯腰部的衣服布料了。
　　
　　盛其祯黑着脸给两个孩子一人捞了一个，“去去去。”
　　
　　小女娃一溜烟消失在厨房门口，发出贼兮兮的尖笑，“嘿嘿嘿，夜宵。”
　　
　　盛其祯盖上木头锅盖，把已经快燃尽的柴火抽出，用火钳把火苗打碎，把碗筷洗干净后，提了一大桶冷水进了杂物房。
　　
　　为了节省柴火，两个小丫头这些日子都是用木盆木桶装了水在院子里晒热的，盛其祯现在体质上来了，干脆就直接洗冷水。
　　
　　

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