第3章 全家啃粗粮!韩澈:必须搞钱活下去
第3章 全家啃粗粮!韩澈:必须搞钱活下去 (第1/2页)开元二十五年,秋八月十五,巳时初。
日头已爬至头顶偏东,金色的阳光穿过茅草屋顶的破洞,在泥地上投下斑驳的光斑,却没给这简陋的屋子带来多少暖意。韩澈刚把纠缠不休的李二狗打发走,转身进屋时,就闻到一股淡淡的麦麸味——赵氏正把最后一块粗粮饼从陶锅里取出来。
“哥,你好厉害!那个李二狗好凶,你一句话就让他走了!”婉儿攥着韩澈的衣角,小脸上满是崇拜,刚才李二狗举着棍子嚷嚷的样子,吓得她躲在赵氏身后不敢露头。
韩澈揉了揉妹妹的头发,心里却没轻松多少。李二狗是村里出了名的无赖,前几年原主父亲病重时,曾向他借过两文钱抓药,如今竟利滚利要还五文,还扬言说不还就拆了韩家的茅草屋。刚才他好说歹说,才把李二狗哄走,答应五天后一并还上——可这五文钱,对现在的韩家来说,跟天文数字没两样。
“澈儿,别站着了,快过来吃饼。”赵氏把三块黑乎乎的粗粮饼摆到缺腿的木桌上,又端来一碗浑浊的水,“家里就剩这点麦麸和粟米掺着做的饼了,你刚醒,多吃点。”
韩澈走过去,拿起一块粗粮饼。饼硬得硌手,表面还沾着没磨碎的麦麸颗粒,咬一口,粗糙的粉末剌得喉咙发疼,没什么味道,只有一股淡淡的土腥味。他强忍着咽下去,余光瞥见婉儿小口小口地啃着饼,眉头皱得紧紧的,却没敢吐出来——她知道家里穷,这点吃的来之不易。
赵氏看着韩澈吃饼的样子,眼圈又红了:“都怪娘没用,你爹走后,连顿像样的饭都给你们做不了……要是你爹还在,咱们也不至于……”
“娘,别说了。”韩澈打断她,把自己手里的饼掰了一半递给婉儿,“我不饿,婉儿正是长身体的时候,多吃点。”
“哥,我不吃,你吃!”婉儿把饼推回来,小脑袋摇得像拨浪鼓,“我刚才喝了水,不饿。”
韩澈心里一酸。他在现代的时候,虽然不算富裕,但顿顿有菜有肉,偶尔还能点个外卖,吃不完的饭菜还会倒掉。可现在,一块难以下咽的粗粮饼,竟成了全家争抢的宝贝。这种落差,让他更深刻地意识到,在这个时代,活下去有多难。
“都吃,听话。”韩澈把半块饼塞进婉儿手里,又拿起另一块递给赵氏,“娘,你也吃,你身子不好,得有力气。咱们家现在是难,但总会好起来的。”
他一边说,一边咬了一大口粗粮饼,用力嚼着。粗糙的饼渣剌得牙龈发疼,可他却吃得格外认真——这不仅仅是果腹的食物,更是他作为家里顶梁柱的责任。从穿越过来的那一刻起,他就不再是那个可以依赖父母的现代专科生了,他是韩澈,是赵氏和婉儿唯一的依靠。
“澈儿,你真有办法?”赵氏接过饼,却没吃,只是看着韩澈,眼神里满是期盼又带着担忧,“刚才里正催税,李二狗又来要债,咱们这五天……”
“娘,你放心,我有办法。”韩澈放下手里的饼,语气坚定,“咱们靠海,最不缺的就是海水,我想试试改良晒盐的法子。”
他顿了顿,组织了一下语言,把现代滩涂晒盐的大致方法说了出来:“咱们可以在海边找块平坦的地,挖几个浅坑当盐田,再修几条小沟把海水引到盐田里,先让海水在第一个坑里晒到半干,再换到第二个坑里接着晒,这样晒出来的盐会更细,也没有那么多沙子。”
赵氏听得一脸茫然,她活了几十年,只知道海边人家晒盐都是直接挖个坑引海水,靠天吃饭,从没听过这么复杂的法子:“这样真能行?要是晒不出来,岂不是白忙活了?”
“娘,我有把握。”韩澈心里其实也没百分百的把握,但他知道现代的晒盐技术比唐代先进得多,只要操作得当,肯定能成功。他看着赵氏担忧的脸,补充道,“就算第一次不成,咱们再改改方法,总能成的。只要能晒出好盐,就能卖到好价钱,到时候税钱、李二狗的债,都能还上,咱们还能给婉儿做新衣服,给你买些布料补补屋子。”
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