第124章 脸颊绯红

第124章 脸颊绯红 (第1/2页)

如今接近十月。
　　
　　小龙虾的最佳食用季节是六到八月，如今的小龙虾肉质变少，品质一般。
　　
　　不过。
　　
　　李木槿不嫌弃啊。
　　
　　吃小龙虾，最主要吃的味道。
　　
　　再说了，明年还不一定能捞着小龙虾吃呢。
　　
　　正好李川贝在家，她叫上他便往情报所说的地方走去。
　　
　　李川贝一手拿着渔网，一手提着木桶：“姐，咱们在哪儿下网？”
　　
　　李木槿指着：“就这儿。”
　　
　　小龙虾是生活在浅水区的，眼前的水葫芦地虽然说是清水河一部分，但实际上是一个微小的浅水摊。
　　
　　李川贝迷惑：“这儿？”这地方能捕着什么鱼？
　　
　　李木槿：“网给我。”
　　
　　李川贝递给她：“好。”
　　
　　李木槿接过去，用力一挥，也不专业，等了几十秒，往回拉，网线上缠绕着十几只小龙虾。
　　
　　“不错～”
　　
　　她就猜测，这里没人吃小龙虾，小龙虾数量不会少。
　　
　　果真如此。
　　
　　“大姐，你叫上我就是来抓泥虾？”李川贝震惊，又略带嫌弃：“这东西一点儿不好吃，一股土腥味，姐，你要是想吃虾，咱们去抓河虾，这东西好吃得多。”
　　
　　“不好吃？”
　　
　　“那是你不会做。”
　　
　　李木槿自信满满：“等明日我做出来，保准让你吃了还想吃。”
　　
　　闻言。
　　
　　李川贝不由得想起大姐做过的美食：卤肥肠、酸菜鱼、泥鳅、黄鳝、螺狮……
　　
　　看着张牙舞爪的泥虾，他眼睛发亮，期待了起来。
　　
　　“看到我刚才的动作了吧？”
　　
　　李木槿直接将网扔给他，不客气的指挥：“你力气大，你来撒网，尽量把这片的小龙虾捞干净。”
　　
　　李川贝大声响应。
　　
　　“……”
　　
　　足足捞满了两个木桶，浅水滩里还有不少，李木槿却不再继续了。
　　
　　不为别的，最主要原因是家里没木桶了。
　　
　　为了装小龙虾特意去买木桶，又没有这个必要。
　　
　　再说了。
　　
　　她估计了一下，两桶小龙虾有五十斤了，也足够吃一顿了。
　　
　　回去之后。
　　
　　她给小龙虾换了好几次水，最后放了些盐和油在水里静置一旁，让小龙虾安静吐沙。
　　
　　一天时间眨眼而过。
　　
　　吃过早饭，李木槿就进了厨房，王氏跟进去：“槿娘，这泥虾你打算怎么做？我和美娘不会弄，但也可以给你打下手。”
　　
　　赵氏在一旁附和：“对。”
　　
　　李木槿也没和她们客气：“娘，弟妹，还真要你们帮忙。”
　　
　　这么多虾，光是处理就是个大工程。
　　
　　“小龙虾吐了一晚上沙，我瞧着吐得差不多了，但要下锅，还得处理。”
　　
　　“是这样处理的，你们注意着看……”
　　
　　她拿起一只小龙虾，动作流畅的先掰下脑袋、抽出虾线、最后去掉除大钳以外的虾脚，在清水里洗了洗，抬起来：“就是这样了。”
　　
　　“你们看懂了没？”
　　
　　王氏迟疑：“应该没问题。”
　　
　　赵氏拍着胸脯：“这简单，包在我们身上。”
　　
　　李木槿丢开了手：“好。”
　　
　　她今天的任务很重，小龙虾准备做三种口味：蒜香、香辣和十三香。
　　
　　铺子里没有现在的十三香卖，这十三香是她自己做的。
　　
　　她准备做二十斤蒜蓉小龙虾、二十斤十三香小龙虾和十斤香辣小龙虾。
　　
　　除此之外。
　　
　　

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