第464章 皮蛋作坊开业

第464章 皮蛋作坊开业 (第2/2页)

叶明昭在自己培养的经商人才里挑了一名三十左右的妇人名叫素棉，上次她跟着叶明昭一起做过皮蛋，这次叶明昭再带她做一次，让她把配比牢牢记住就成。
　　
　　制作皮蛋不费什么事，她特意让村长可以安排一些需要照顾的家庭，身体稍微有点毛病的，或者是年纪大了，干不了重活的村民，让他们来制作皮蛋。
　　
　　叶明昭来的时候，就看到几名身材瘦削的妇人和几位上了年纪的大爷大娘，一个年轻力壮的都没有。
　　
　　叶明昭的嘴里不禁抽了抽，显然，叶村长会错了她的意思。
　　
　　叶明礼转头看了看，忍不住问道，
　　
　　“姐，村长叔，来做工的人呢，怎么只有一些看热闹的爷爷奶奶啊？”
　　
　　“明礼啊，这些就是啊。你阿姐说这个活轻快，可以安排一些需要照顾的人家。他们都是咱村里找不到活计的，家里男丁也少，生活比较困难。”
　　
　　叶明昭露出一个先这么着的笑，
　　
　　“素棉姑姑，你先带他们进去。”
　　
　　素棉领命，带着这十几个人进了作坊。
　　
　　叶明昭转头看向村长，道，
　　
　　“家兴叔，这些人来干活倒是可以，我没意见，只是这个活偶尔也需要搬搬抬抬的，倒是不重，您再找几个有力气的妇人来吧。”
　　
　　“行，是叔考虑不周了，正好还有几个人去我家递话，说是家里孩子大了，想找了活干，问我有没有合适的。”
　　
　　“那挺好，凡是娃娃还在喝奶的，每天可以给一个时辰的时间回家奶孩子”
　　
　　叶家兴一愣，还能这样呢？
　　
　　“昭昭，你这咱村里人也太好了，全天下再也找不出你这样的东家了。”
　　
　　叶明昭笑着接，
　　
　　“都是一个村的，照顾照顾是应该的。”
　　
　　“昭昭你们先进去，我再去喊几个人，一会一块签合同。”
　　
　　叶明礼小声嘀咕，
　　
　　“姐，这样咱真的不会亏吗？你给的工钱又高，要求干的时间还少。”
　　
　　“不亏，放心吧，明礼你得记住，要想马儿跑，就得让马儿吃饱。我对她们好，她们心里感激，自然会更加努力干活。而且她们的工钱只占利润的一小小部分，咱们啊，还是得挣富人的钱。”
　　
　　叶明礼一脸我悟了的样子，
　　
　　“哦，这就是姐你曾经说过的有舍才有得吧。”
　　
　　“差不多吧，算你聪明，走，今天教你做皮蛋，这东西可好吃了。”
　　
　　姐弟俩并肩进了作坊，素棉已经把材料在核心工作间长案板上一一摆好了。
　　
　　“接下来，我教你们两个配方，一个做出来是黑皮蛋，另一个做出来是金黄色的，到时候我们一起放到店里，看看哪个好卖。
　　
　　黑色皮蛋制作简单，口味也比较重，你们看好配比哈。
　　
　　黄色的步骤更加复杂一些，需要用到松柏叶的草木灰，那边有我让人收集来的松柏叶，素棉，你去安排人烧草木灰，以后这个作坊就交给你管理了。”
　　
　　素棉本以为自己只是来打下手的，没想到突然被安排了重任，欣喜又郑重地跟叶明昭保证了一番，才怀着激动的心情出了核心工作间。