第125章 战友打电话来了

第125章 战友打电话来了 (第1/2页)

程元掣对媳妇做的菜向来是最捧场的，先吃腊肉，挑了块最肥的扔嘴里，眉头微挑：“跟我以前吃过的腊肉味道不同，这个有点烟熏味，味道更浓。”
　　
　　“有两种味道，我们那边吃的是烟熏味，还有种风干的，味道不太一样，也很好吃。”邱意浓吃过风干腊肉，独有一番风味。
　　
　　“我是个抽烟的，能接受这烟熏味，我觉得挺好吃的，确实挺下饭的。”
　　
　　程元风已经连干两块了，嚼着油滋滋的五花腊肉，“再辣点，应该更好吃。”
　　
　　“大哥已经被三嫂带到辣坑里了，他现在是除了三哥三嫂外，家里最能吃辣的了。”程元淑笑着说。
　　
　　“有些菜，确实加点辣椒更好吃。”
　　
　　“就像这牛筋，这点微微辣度真的很好吃，不放辣椒会少个味，吃起来不会这么美味。”
　　
　　王建中爱吃这牛筋，大口往嘴里扒饭菜，边吃边说：“我是第一次吃牛筋，以前都不知道有牛筋这玩意儿卖，农贸市场那老板说以前都没人买，连他都不知道怎么做。”
　　
　　“这下我来了，他摊子上的牛筋终于有人要了。”
　　
　　邱意浓很爱吃，今天炖了一大钵子，刚都堆得冒尖了，他们都很喜欢吃，这下以肉眼可见的速度减少了。
　　
　　程母也在大口吃菜，夹了根干笋嚼，“好多年没吃过笋了，干笋跟肉搭配倒是很不错呢。”
　　
　　“意浓，你会做这腊肉吗？”
　　
　　程元掣爱吃腊肉，尤其是肥瘦相间的五花肉，与海鲜是完全不同的极致味道，他觉得家里可以自制些，家庭聚会或有客人来时可用来招待。
　　
　　邱意浓正美滋滋吃着，连连点头：“会做，山区人全都会做腊味，但腊味是冬天熏出来的最好吃，夏天很少人做，因为温度太高猪肉腌制会臭变味，我们现在吃的腊肉是去年冬天熏的。”
　　
　　见这也是季节性的，程元掣与她商量：“那我们今年冬天多称些肉熏腊肉吧。”
　　
　　“回头我多熏些腊肉腊肠腊鱼干，再搞些腊鸡腊鸭腊兔，熏干后能储存很久，能吃到夏天来临之前都不会坏掉。”
　　
　　“海鲜鲜甜美味，但我这肠胃长期吃受不住，三天不吃米饭和荤辣是极限了。”
　　
　　这些天在海上漂浮，他们吃白灼清蒸海鲜吃得津津有味，她前两天还好，后面实在熬不住了，让婆婆帮她买了猪肉，带了辣椒上船，每天都要炒个辣的荤菜解馋下饭。
　　
　　刚放下碗筷，外边大队长儿子敲门喊话：“元掣，你战友打电话来了，是那位来参加你婚礼的陆营长，快来接电话。”
　　
　　“好，来了。”
　　
　　程元掣立即起身，拿起旁边的拐杖就往外走。
　　
　　外边风大，邱意浓不放心他单独出去，立即追上：“妈，我陪掣哥去，你们洗下碗筷。”
　　
　　“你们去，我们来洗。”
　　
　　他们刚到大队长家，陆营长的电话又打来了，先询问了下渔船的事，后才跟程元掣说另一件事，“元掣，铁子受了伤，伤到了胳膊筋脉，只能复员退役了。”
　　
　　

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