第153章 吹牛吹上天！

第153章 吹牛吹上天！ (第1/2页)

大年初二的晌午，阳光正好，林家小院里飘出的肉香能馋哭半条巷子。
　　
　　林耀东系着围裙在灶台前忙活，锅铲翻飞间，红烧肉在酱色浓稠的汤汁里咕嘟咕嘟地冒着泡，油亮亮的肉皮颤巍巍地抖动，每抖动一下，就有一股更浓郁的肉香飘散开来。
　　
　　灶膛里的火烧得正旺，映得他脸上泛着健康的红光。
　　
　　江惜雅站在旁边给他打下手，递盐递醋，时不时用袖子帮他蹭一下额角的汗。
　　
　　她动作轻柔，眼里带着笑，偶尔递过去一个眼神，林耀东就咧嘴笑一下，继续翻动锅铲。
　　
　　林雯慧一趟趟往堂屋端菜，脚步轻快得像只燕子。
　　
　　林小玲也难得勤快，端着盘子进进出出，小脸上带着过年特有的兴奋，嘴里还念叨着“这盘是老姑姑的”“这盘给老姑夫”。
　　
　　堂屋的大桌上，菜已经摞得满满当当。
　　
　　红烧肉色泽红亮，肥瘦相间的五花肉块块饱满，在酱色的汤汁里泛着油光，上面撒着翠绿的葱花，看得人食指大动。
　　
　　整只大肘子炖得软烂，皮色酱红油亮，筷子轻轻一戳就能透进去，露出里面酥烂的肉。
　　
　　梅菜扣肉码得整整齐齐，肉片薄得透光，肥而不腻，底下的梅菜吸足了肉汁，乌黑油亮，香味扑鼻。
　　
　　糖醋鲤鱼炸得外酥里嫩，浇着红亮的糖醋汁，鱼嘴里还叼着颗小番茄，活灵活现的。
　　
　　油炸花生米、凉拌猪耳朵、蒜泥白肉、粉蒸排骨……
　　
　　盘子摞盘子，碗挨着碗，桌角都快摆不下了。
　　
　　热气腾腾的香味混在一起，馋得人坐立不安。
　　
　　李山坐在桌边，喉结不停地滚动。
　　
　　他这辈子都没见过这么丰盛的家宴。在棉纺厂干了一辈子，过年最多也就是割二斤肉包顿饺子，哪见过这阵仗？
　　
　　那红烧肉，那大肘子，那一条条码得整整齐齐的扣肉，光看着就知道有多香。
　　
　　可他装惯了，不能露怯！
　　
　　他一贯的做派让他必须端着，得拿出见过世面的样子。他努力让自己坐得端正一些，脸上的表情淡淡的，仿佛眼前这些不过是寻常饭菜。
　　
　　“这都是耀东和惜雅做的？”林雨看着满桌菜，眼里满是欣慰，“这两个孩子，真是越来越能干了。”
　　
　　江惜雅端着最后一盘菜进来，笑着摆手：“小姑，这些基本上都是耀东做的，我顶多打打下手，递个盐递个醋什么的。”
　　
　　“真的？”林雨眼睛一亮，打量着正在解围裙的林耀东，“一年不见，耀东真是长大成人了，能顶家过日子了！”
　　
　　李山清了清嗓子，端起架子，慢悠悠地开口。
　　
　　“这菜嘛，看着是还行。”他用筷子尖点了点那盆红烧肉，“但跟国营饭店的比，还是差着火候。就说这道红烧肉，看着是红亮，但人家国营饭店做的，那叫一个鲜亮，肉皮上能反光。还有这道鱼……”
　　
　　他又点了点那条糖醋鲤鱼，点评道：“也不如人家现杀的新鲜，这鱼啊，得现杀现做，才能吃出那个鲜劲儿。”
　　
　　他轻笑一声，摇摇头，一副很宽容的样子：“不过在家嘛，条件有限，凑合吃吧。”
　　
　　林倩正端着碗坐下，闻言筷子一顿，抬眼看着他，似笑非笑。
　　
　　“大姑父这么懂行？”她的声音不紧不慢，带着几分天真的好奇，“那您肯定常去国营饭店吧？”
　　
　　李山的腰杆不自觉地挺了挺，声音也高了三分：“倒也不是常去，就是以前厂里那几个老伙计，现在都当领导了，时不时的请我去坐坐。喝的都是洋河大曲、杏花村，那酒，啧，那个味儿……”
　　
　　他说得眉飞色舞，仿佛那些酒现在就摆在面前。
　　
　　“哦？”林倩歪着头，一脸真诚的好奇，“大姑父既然有这么多当厂领导的朋友，那李庆哥怎么还会被棉纺厂裁了呢？”
　　
　　

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