第392章 火锅登场

第392章 火锅登场 (第1/2页)

老爷子一听说有下酒菜，眼睛都亮了，盯着陆平安手中的两个铝制饭盒。
　　
　　“大孙子，你又给你爷爷带了什么好吃的回来？”
　　
　　老太太也凑了过来，好奇的问道。
　　
　　陆平安把两个饭盒放在桌上，一边打开饭盒盖子，一边开口：“奶奶，四喜丸子，尖叫干豆腐！”
　　
　　“一荤一素，刚好配酒！”
　　
　　“我晚饭也还没吃，还从国营饭店带了一盒饭回来！”
　　
　　他说话的功夫，已经从身前的背包中，拿出来一盒米饭。
　　
　　“大哥，我要吃肉！”
　　
　　一闻到肉香，陆芸冬立刻觉得，手中的冰糖葫芦也不香了，眼睛也看向了桌子。
　　
　　“好好好，你这个小馋猫，贪心鬼，奶奶给你穿衣服！”
　　
　　老太太来到炕边，把陆芸冬刚刚脱下的衣服拿了过来。
　　
　　陆芸冬连忙钻出被窝，把冰糖葫芦递给了老太太，老太太接过后，把冰糖葫芦插在柜子的缝隙中。
　　
　　“好大孙，好大孙！”
　　
　　老爷子看到有下酒菜，高兴无比，连忙拿出钥匙，去开自己的柜门。
　　
　　“爷爷，你不要急，我还准备了一个菜，很快就好！”
　　
　　陆平安则是离开了房间，朝着厨房走去。
　　
　　“大孙子，你要做什么跟奶奶说，奶奶来做就行，你留下来吃饭吧，现在已经很晚了，肯定饿坏了。”
　　
　　老太太心疼大孙子，但这边要给陆芸冬穿衣服，一时走不开。
　　
　　“奶奶，没什么事，我很快就好，你不用出来！”
　　
　　陆平安此刻已经来到了厨房，听到老太太的话，连忙开口。
　　
　　到了厨房就方便了，他手一挥，一个铁炉子出现，同时还出现一口铜制鸳鸯锅。
　　
　　这是他准备的火锅，炉子也是特制的，最底下一个铁托盘，用来装水。
　　
　　这样放在桌上，就不用担心烧坏桌子了。
　　
　　上面则是放木炭，把鸳鸯锅放在上面，跟后世的火锅是一个原理。
　　
　　这是他让赵德柱帮忙制作的，与现在四九城出现的炭火铜炉不同，陆平安觉得，这个方便多了。
　　
　　炭火铜炉中间那个烟囱太占地方了，真的涮羊肉、牛肉之类的，涮不了多少。
　　
　　但鸳鸯锅就不同了，过几十年都不会过时。
　　
　　他在四九城家里，悄悄做了一些火锅底料，被他分割成了小块，吃个二十次没有问题。
　　
　　他来到炕洞这边，果然里面有不少烧红的炭，他弄了一些出来，放在铁炉子中。
　　
　　接着挥手从空间中拿出几块木炭，放在上面。
　　
　　又给炕里添加了几块煤进去，这样可以烧好几个小时。
　　
　　炭火弄好，他在铜制鸳鸯锅中，放入了灵泉水，一边放入一块牛油，另一边则是清汤。
　　
　　他取出一盒牛肉丸，放入鸳鸯锅两边。
　　
　　在往最下方铁托盘加上水，这才端着东西朝着房间走去。
　　
　　他进来的时候，老爷子已经倒好了酒，正在等着他。
　　
　　一看到陆平安手中端进来的东西，老爷子眼中都是好奇之色：“大孙子，这是什么？”
　　
　　老太太也给陆芸冬穿好了衣服，正在穿鞋子，她眼中也都是好奇之色。
　　
　　“爷爷，奶奶，这是我找人专门做的火锅，下面烧炭火，上面煮东西，边煮边吃，最适合冷天了！”
　　
　　“上面这个叫鸳鸯锅，一边可以煮辣的，一边可以煮不辣的。”
　　
　　

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