第42章 糖炒板栗
第42章 糖炒板栗 (第2/2页)陈耀打扫完,拿着工具去了不远处陈子强家。
郑千秋正扫着雪,见他来了:“大憨,我自己就行,不能总麻烦你。”
陈耀憨笑着也不说话,直接踩着梯子上了房顶,开始打扫。
郑千秋也习惯他这样,笑了笑,继续扫着地上积雪。
隔壁邻居打趣道:“大憨,又过来帮忙了,不怕你大娘又骂你啊?”
陈耀憨笑摇头:“不怕,大叔家孩子多,不用我也行。”
郑千秋没好气道:“就你们多话,上次的事,要不是大憨,他大娘都要坐牢了,还敢找麻烦,反了她。”
“嘿,江山易改本性难移,等过段时间,一准还作妖。”
“那也是你们陈家庄的男人不管用,就这么让一个外人作妖。”
陈耀憨笑着把屋顶扫干净,也没有理会她们的话,下了屋顶,帮着把地面上的积雪扫到墙边堆上。
“嫂子我走了。”
郑千秋喊道:“大憨,我做了饭了,吃了再走。”
“我媳妇已经做了。”
陈耀回了家,把东西放好,才开始洗漱。
今天下大雪人们不用上工,他也不准备进山了,这几天都没有看到大猎物,明天再去检查陷阱也没关系。
陈耀吃过饭,就开始处理那些板栗。
何春晓她们也在一旁帮忙。
“大憨,这些咱们怎么做啊?”
“我给你们做糖炒板栗。”
刘云问道:“你还会这个呢?”
陈耀憨笑点头:“我会的东西可多了。”
小雪跟小雨则开心起来:“姐夫太棒了,有糖炒板栗吃咯。”
陈耀弄匕首一个个给板栗开口,这样吃的时候会方便。
何春晓蹲在一旁看着自己男人忙和,脸上挂着幸福的微笑。
等开始做的时候,有些心疼。
“大憨,用那么多油跟糖啊。”
陈耀用锅铲熬着糖:“这次炒得板栗多,放少了糖不好吃。”
看着白糖全部融化,将板栗倒了进去,开始翻炒起来。
要让板栗彻底吸收糖份跟油脂,要不停翻炒,不然容易烧焦,时不时的倒些清水进去,这样可以让板栗更加柔软,也防止锅底过热出现烤焦的情况。
慢慢屋里飘出板栗的香甜味。
小雪跟小雨闻着味道,口水都要下来了,一脸期待的看着窝里的板栗。
何春晓娇嗔道:“你们两个小馋猫,再往前就掉窝里了。”
“嘻嘻,真的好香嘛,姐夫真是太棒了!”
“嗯,姐夫最好了!”
刘云也是忍不住咽了咽口水:“大憨手艺真好,我现在恨不得马上尝尝呢。”
陈耀看着板栗表皮开始金黄,弄了一个也不怕烫,剥开后尝了尝。
“嗯,软糯香甜,可以吃了。”说完把板栗弄出来放在一旁准备好的竹篮里。
看到两个小姨子要去拿,连忙拦住她们。
“小雪、小雨现在还烫,姐夫帮你们剥,我不怕烫。”
何春晓白了他一眼:“就你能,我们凉凉再吃,不然把你烫坏了怎么办。”
陈耀憨笑着:“没事,妹妹她们想吃。”
......