第819章 韭菜鸡蛋馅饺子
第819章 韭菜鸡蛋馅饺子 (第2/2页)林玄拿起刀,将韭菜切成均匀的细碎末,放在大盆里。
然后,为了防止出水,他先淋入了一些熟油,拌匀,锁住韭菜的切口。
接着,把凉下来的鸡蛋碎倒进装韭菜的大盆里。
调味很简单,韭菜本身就很鲜,不需要太复杂的调料。
他只加入了一些十三香提味,以及适量的盐。
拿起筷子,轻轻翻拌。
他的动作很轻柔,生怕用力过猛挤压韭菜导致出水。
拌匀后,最后再淋上少许香油增香。
一盆翠绿金黄、色泽诱人的韭菜鸡蛋馅便大功告成。
“完美。”
林玄看着这盆馅料,满意地点了点头。
接下来,就是包饺子环节。
一个个圆润饱满的饺子在林玄的手中诞生,然后被整齐地摆进托盘,送入餐车的冷柜中速冻。
这一忙活,就一直忙到了深夜十一点多。
虽然还没有到零点,但此刻别墅的门外,已经是人头攒动。
昏黄的路灯下,黑压压的一片全是人。
老食客们乌央乌央地挤在门口,像是等待某个大明星开演唱会的狂热粉丝,又像是等待商场开门抢购特价鸡蛋的大爷大妈。
事实上,早在晚上九点半的时候,第一批老食客就已经聚集在了这边。
对于这帮被林老板养刁了嘴的吃货来说,守时并不是美德,提前才是硬道理。
大家都心知肚明,要吃林老板做的饭,是不可能等到营业时间到了才慢悠悠晃过来的。
真要那样,注定只能喝西北风,或者只能闻着别人嘴里的味儿流口水。
“大家都别挤啊!按先来后到的顺序排好!”
“前面的哥们,往那边挪挪,给我腾个脚地儿。”
“谁踩我鞋了?”
人群中不时传来几声吆喝和抱怨,但整体气氛却是热烈而焦急的。
庄辉也是十点那会儿见别墅门口人那么多,请示了林玄之后,便通过影视基地,紧急送了一批桌椅板凳过来。
这一幕看起来极具视觉冲击力。
背景是欧式风格的豪华别墅,而眼前却是有些土味的塑料大排档桌椅。
这种强烈的违和感,反而让在场的老食客们感到一种莫名的兴奋。
别墅门口,俨然变成了一个热闹的深夜露天食堂。
……
时间一分一秒地过去。
大家坐在凳子上,聊着天,刷着手机,时不时抬头看看别墅紧闭的大门。
终于,手机屏幕上的时间跳到了00:00。
庄辉准时打开大门,站在门口,面带微笑。
而在他身后的院子里,餐车上,锅里的水正在沸腾,冒出滚滚白气。
“林老板开门了!”
人群中不知道谁喊了一嗓子。
“来了来了!”
“终于等到你!还好我没放弃!”
老食客们瞬间从凳子上弹了起来。
虽然大家都很激动,闹哄哄的,但并没有发生拥挤,毕竟大家都是有素质的吃货。
于是,大家依旧很有秩序地排着队,眼神热切地盯着院子里的餐车。
排在队伍最前面的,自然是早早占据有利地形的几个人。
第一位老食客迈着六亲不认的步伐踏进别墅,径直走向餐车。
........(今日八更)......