第188章 百份订单
第188章 百份订单 (第1/2页)傻柱已经连轴转了不知多少天。
胳膊肿得抬不起来,握锅铲的手都在抖,可他咬着牙一声不吭。
何大清看在眼里,疼在心里,劝他歇一天,傻柱不肯。
“爸,答应了人家的事,不能失信。”
何大清叹气,只能陪着他熬。
全院的人都在拼命。
三大妈累得腰都直不起来,还咬牙坚持洗菜切菜。
二大妈手在水里泡得发白,一声不吭继续干活。
易中海切菜切到手都磨出泡,贴上胶布接着干。
贾张氏的算盘声从早响到晚,眼睛熬得通红,一笔一笔账记得清清楚楚。
陈飞依旧坐在老位置,端着茶杯。
可那茶杯端得少了,眼神比平时认真。
他知道,现在最难的不是技术,是体力和意志。
全院人都在拼命,为了傻柱,也为了这个院。
那天中午,意外发生了。
傻柱正炒着菜,忽然锅铲停在半空,脸色煞白。
何大清冲过去:“柱子!怎么了?”
傻柱咬着牙,额头上冷汗直冒:“手……手抽筋了,动不了。”
后厨一片死寂。所有人都停下了手中的活,看向这边。
三大妈腿都软了,一屁股坐在凳子上:“还有几十份没做,这可怎么办?”
二大妈急得团团转:“要不跟皮埃尔说说,晚几天发货?”
傻柱摇头,声音都在抖:“不行,答应了人家,不能失信。”
可他的手还在抖,根本握不住锅铲。还能怎么办?
就在众人束手无策时,易中海放下菜刀,走了过来。
“我来炒。”
所有人都愣住了,看向他——这个刚学做菜没多久的一大爷?
傻柱张了张嘴:“一大爷,您……”
易中海打断他,声音平静却有力:
“我学了这么久,不就是等这一天?你指挥,我动手。”
他系上围裙,站在灶台前,深吸一口气。
傻柱看着他,眼眶忽然有些热。
他点点头,声音沙哑:“火别太大,慢慢翻,等糖色出来再下肉。”
易中海按他说的做。
动作虽慢,但每一步都稳,稳得让人意外。
翻锅,下料,调味,一丝不苟。
整个后厨安静得能听见油锅的滋滋声,所有人都屏住呼吸盯着他。
半个时辰后,第一锅红烧肉出锅。色泽红亮,香气四溢。
傻柱尝了一口,眼睛瞪大,声音都变了调:“一大爷!成了!就是这个味!”
易中海愣住了,看着那锅肉,眼眶有些热。
三大妈冲进来尝了一口,激动得直拍大腿:
“一大爷!您这是藏了多少年?这手艺,比傻柱也不差!”
二大妈跟着说:“一大爷,您可真是深藏不露!”
易中海站在灶台前,看着那锅肉,忽然笑了。
那笑容里,有骄傲,有释然,还有几分说不清的感慨。
“我学了几十年钳工,到老了才发现,原来我还能干这个。”
傻柱走过去,拍拍他肩膀,眼眶红红的:
“一大爷,往后您就是我的副手。”
易中海点点头,转身继续炒下一锅。
那天晚上,刘光天立功了。
二叔一个人赶制包装盒,忙得满头大汗,眼睛熬得通红。
刘光天下班过来帮忙,看见二叔的工序,皱起眉头。
他看了一会儿,忽然说:“二叔,这个步骤可以改。”
二叔抬起头:“改什么?”
刘光天拿起一根木条,比划着说:
“您看,这里如果先做框架,再装板子,能快一倍。”
“我在厂里学过,这种结构最省时间。”
二叔半信半疑,按他说的试了试。一试之下,眼睛亮了:“光天!你这脑子可以啊!真快了一倍!”
按刘光天的方法,木盒制作速度翻倍。
二叔笑得合不拢嘴:“光天,你这技术没白学!”
刘光天挠头笑了,可眼里有光。
陈飞过来看进度,听说了这事,点点头:
“光天,你这技术,用对地方了。能解决实际问题,比拿奖还重要。”
刘光天眼眶热了,用力点头。
又过了两天,贾张氏立功了。
她噼里啪啦打着算盘,忽然脸色一变。
把账本看了又看,连忙去找陈飞。
“陈飞,出事了。猪肉消耗比预计多了五斤,酱油多了两斤。”
三大妈慌了:“那可怎么办?最后几十份不够了?”
二大妈说:“现在去买还来得及吗?”
贾张氏指着账本,条理清晰:
“我算过了,按现在的消耗,最后几十份还需要猪肉三十斤,酱油三斤。”
“买七成就够,多了浪费,少了不够。”
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