第018章 星兽肉

第018章 星兽肉 (第2/2页)

“成了！”
　　
　　纪南汐喜上眉梢。
　　
　　她如法炮制，将铁甲猪、岩甲牛肉也逐一净化。
　　
　　净化完毕后，接下来是处理。
　　
　　星际出售的星兽肉，有毛的去毛，但不会去除内脏，只是把外表洗得干净些。
　　
　　星兽块头很大，目测要比华夏的家禽要小十倍。
　　
　　一只风羽鸡，等于十只家鸡。
　　
　　想要处理一整头的铁甲猪、岩甲牛，普通的刀可奈何不了它们。
　　
　　没办法，纪南汐只能又花10积分。
　　
　　在商城里，兑换了一把配置星际C级机甲武器的合金刀，拿它来给星兽分尸。
　　
　　手里拿着合金刀，切割厚重的铁甲猪肉时，锋利无比如同划过软泥。
　　
　　纪南汐手起刀落，很快就将铁甲猪分成几大块，四只猪蹄炖汤吧，四只肘子焖煮，五花肉一部分切成适合红烧的方块，一部分切成薄片准备小炒；肋排和猪骨也被分割出来，全部剁好。
　　
　　岩甲牛也同样被如此手段给处理好，紧接着这些都被纪南汐又拿保鲜膜给包好，又给塞回系统里储存放着。
　　
　　而留在外面的，则是一头风羽鸡和猪杂、牛杂。
　　
　　光是处理这些，就几乎用掉了家里所有的大盆和陶罐。
　　
　　纪南汐看院子里两盆风羽鸡块肉山，擦了擦额角的汗，心里充满了成就感。
　　
　　“先试试最简单的，整一锅卤肉！”
　　
　　她清洗大铁锅，点火，烧热，舀入一勺猪油。
　　
　　油热后，抓一把切好的姜片、蒜粒、干辣椒爆香，接着将一大盆猪杂、牛杂都倒进锅里。
　　
　　“刺啦——”
　　
　　滚油与肉块接触的瞬间，剧烈的声响。
　　
　　伴随着更加霸道的肉香冲天而起，迅速弥漫了整个小院，甚至飘散到院墙之外。
　　
　　纪南汐翻炒着，往锅里倒入足量的开水，加上卤料包，盖上锅盖，转为小火慢炖。
　　
　　一个多小时后，锅盖被掀开，浓郁的香辣味卤肉汹涌而出。
　　
　　纪南汐给夹起一小块，也顾不得烫，先夹了一块肉送入口中。
　　
　　牙齿轻轻一合，肉香在口中爆开，内里鲜嫩多汁，又香又辣。
　　
　　“太好吃了……”
　　
　　纪南汐眼睛发亮，这味道远超她的预期！
　　
　　星兽肉经过净化后，不仅安全无害，其肉质和风味简直堪称顶级食材！
　　
　　铁甲猪肉、岩甲牛肉，这些肉完全可以加工成更容易保存和销售的产品，比如肉干、肉酱、肉罐头，甚至可以卖给商城系统里的星际用户！
　　
　　想到这里，纪南汐先把这一锅香辣卤肉，全部装进大沙煲里温着，然后开始做黄焖鸡。
　　
　　等一切都做好后，纪南汐摸了摸下巴。
　　
　　肉做出来了，她觉得好吃，没人信呀。
　　
　　得让基地食堂负责人尝了之后，才能决定星兽肉能不能采买呀！
　　
　　所以，还得找个试菜员呢！
　　
　　纪南汐笑了笑，用干净的大海碗，满满盛了两大碗。
　　
　　一碗黄焖鸡，一碗香辣卤肉。
　　
　　锁好院门，纪南汐拎着篮子，带着那两大肉，便朝着基地食堂的方向走去。
　　
　　她知道，这个时间，李班长一定在食堂后厨忙碌。
　　
　　而没有什么，比一位经验丰富的炊事班长，更能客观评价这些新食材的价值了。
　　
　　说不定，星兽肉还能为改善整个基地的伙食，从此打开一扇新的大门呢！