第18章 菜品+1
第18章 菜品+1 (第2/2页)“我不爱吃,我有这个。”林琴戳了戳饭里几块明显是边角料的叉烧。
纪然看了看林琴的脸色,顿时开口:“大姨以后您要是不吃鸡腿,那我也不吃,买了也不吃。”
“你这孩子!”林琴着急。
“大姨吃饭,时间不多了。”纪然没给林琴反驳的机会,径直埋头吃了起来。
纪然吃的极快,七分钟就吃完了两份盒饭,然后擦手,简单洗漱后开始切菜。
十斤装的坛子其实说的是连水一起,因此只能泡五斤而已。
因此纪然只需要切两个白萝卜,四条胡萝卜,以及一个莲白,也就是椰菜。
之所以这几个菜就占满了整个房间是因为这房间实在小。
纪然按照记忆中爷爷的教导开始给萝卜们切薄片,椰菜也改刀。
“笃笃笃”刀和菜板发出清脆的声音。
只是边切纪然就发现她刀工极其一般。
“说起来挑菜、炒饭都能按照手札来,但唯独这刀工得长年累月的练习才行。”
“看来这跳水泡菜得长久的做下去,这样还能练习刀工。”
纪然握着刀,在心中计划上又加上了一条练习刀工的计划。
冰糖,蔫嗒嗒的、手指宽、一寸长短的萝卜以及婴儿巴掌大小的椰菜一起被纪然塞进坛子里。
一截红彤彤的小米辣,加上白醋,以及晒开晾凉的山泉水,最后以生泉水封口。
纪然终于赶在下午一点前做完这道跳水泡菜。
“这样下午五点去摆摊,一般天色擦黑六点左右才会开始上人,能泡五个小时,刚刚好达到最低限度的能吃。”纪然算了算时间,勉强赶上。
刚开始摆摊总是忙碌的,因此纪然下午又忙忙叨叨的四点半才从家里出发去昨天放摊车的地方。
去的时候纪然是有些忐忑的,毕竟那餐车也是实打实花钱买的,虽然拆了灶头和煤气罐,但车子要是没了今晚也摆不了摊。
因此纪然下意识加快了脚步。
等到纪然到达那里发现车还好好的盖着不起眼的棕色油布,这才放心。
“小然你歇歇,我来打扫。”林琴按住纪然的手,然后自己上前揭开油布开始打理餐车。
其实昨晚收摊已经打扫的很干净,但林琴依旧认真仔细的擦拭了三遍才开始放今天的食材。
“大姨,走。”纪然双手握住摊车把手,目光坚定的朝着昨晚摆摊的地方而去。
另一边早早过来等着的山鸡看纪然那位置还空着,顿时开始抱怨。
“哇,这靓女居然还没来,我都饿了。”山鸡看着空荡,只有零星几个摊位的街道,道。
“是你太早了。”陈浩南挑眉。
“不早,我也饿了。”大天二道。
巢皮和包皮连连点头,毕竟中午他们那份炒饭基本上等于没吃,相当于从起床到现在没吃过东西,自然是饿的前心垫后背。
“不行你吃点鱼丸。”陈浩南指着吉米的鱼丸摊。
“说到鱼丸,昨天就是这小子引来的那群扑该吧?”山鸡皱眉看向面目带着青紫的吉米,道。
“是他。”陈浩南点头。
“走,问问什么情况。”山鸡迈着六亲不认的步伐走向吉米。
而早来半小时的吉米看着陈浩南五人,心头微惊,但却没逃走。
“我还没跟她说句谢谢。”吉米心头闪过这样一个念头。