第533章 老郭我人老实话不多

第533章 老郭我人老实话不多 (第2/2页)

所以在薛云这桌的面果儿上来之后，郭大爷就一直眼巴巴地瞅着这边，又是想吃，又是不好意思要的。
　　
　　“大爷啊，虽然您没有借给我筋膜枪，但我的手速也未尝不快。”薛云捏起一小块面果儿，嘚嘚瑟瑟地在郭大爷面前晃，“这一块给您，就当是报答您刚才告诉我们有特惠菜品可以抢的人情吧。”
　　
　　郭大爷的手颤抖了一下。
　　
　　想吃。
　　
　　但是直接拿好像很没有面子啊。
　　
　　听听这小子说的什么话？
　　
　　搞得好像他郭老头是个菜逼一样，拿着筋膜枪都抢不到面果儿。
　　
　　但是话又说回来了。
　　
　　这可是面果儿啊！
　　
　　郭大爷纠结了几秒钟，对面果儿的渴望最终还是压过了自己的面子，小心翼翼地将那一小块带着馅料的面果儿接了过来，做足准备后再放入口中。
　　
　　牙齿咬破那层薄薄的面皮，本就裸露的馅料也直接覆在舌头上。
　　
　　先品到的是一股淡淡的苹果清香，有种秋日果园吹来的感觉。
　　
　　不过这股香并不浓郁。
　　
　　更多的味道在口腔中层层铺展开来，有蜂蜜的甜润、桂花的馥郁、还有一点点山楂的微酸，与那层带着麦香的面皮结合起来，甜而不腻，香而不燥。
　　
　　就连酸也酸得恰到好处。
　　
　　而且比起之前的五丁包和刚吃的玉簪虾球来，面果儿的表现也依旧亮眼。
　　
　　它没有虾球那种让人舌尖直跳的冲击力，也没有五丁包那种鲜得让人头皮发麻的霸道，但它就像是一股涓涓细流，温柔地浸润着味蕾，让人吃完之后，从舌尖到心底都泛起一股浓浓的不舍。
　　
　　郭大爷长舒一口气，差点老泪纵横。
　　
　　这味道，这口感……
　　
　　稳啦！稳啦！
　　
　　好样的，宋砚！
　　
　　果然没让我失望。
　　
　　而知味居那边的白案厨师们虽然一开始对面果儿的上色有些诟病，但在品尝过后也全然没了刚才的想法。
　　
　　“卧槽！”一个年轻厨师直接爆了粗口，“大爷诚不欺我啊！这面果儿我感觉跟玉簪虾球各有千秋，不过吊打之前的五丁包应该是没有什么问题的。”
　　
　　“确实，宋记的东西还真是一个比一个好吃，每当我以为这个已经够牛逼的时候，后面还有更牛逼的东西等着。”
　　
　　就连周老师傅也感慨道：“这才是面果儿啊！虽然是苹果的形，但馅料却是自己的，哪像那些不懂行的白案师傅，只是一味地去还原苹果的模样和味道，一点也做不出来面果儿真正的魂！”
　　
　　刘星星对郭大爷的信任程度也是瞬间达到了巅峰，“大爷！您是我亲大爷！以后您说啥我都信！虽然我还没吃过荷花酥，但肯定是面果儿赢！”
　　
　　郭大爷挺起胸膛，终于扬眉吐气了，“那当然！老郭我人老实话不多，小宋师傅的面果儿，那一直都是这个！”
　　
　　“而且以小宋师傅的水平，能上你们说的那什么地榜的面点可多了去了，
　　
　　“也就是因为来宋记吃饭的人实在太多了，很多面点都得要其他师傅帮忙打下手，不然就是小宋师傅亲手做的灌汤包，也绝对能上那个什么地榜。”