第580章 始终进步的西式料理

第580章 始终进步的西式料理 (第2/2页)

钱经理心里一凛：“您的意思是……”
　　
　　“这只是开始，藏在后头的人，比站在前台的更可怕。”钟跃进摆摆手，话锋一转，“罢了，先不说这个，宋砚那边招揽的事情办得怎么样了？”
　　
　　钱经理苦着脸汇报：“没成，宋砚婉拒了，按照我得到的消息，他应该是想要和谭师傅联手重开德胜楼。”
　　
　　“另外，我还打听到醉仙居的刘钰也向他递了合作的橄榄枝，以帮德胜楼站台宣传为条件，想让宋砚将做好的面点送到他们醉仙居售卖，不过同样被拒绝了。”
　　
　　“哦？”
　　
　　钟跃进挑了挑眉，随即惋惜地叹了口气，“那真是可惜了，不过像他这样的人物，终究是要自己立灶的。”
　　
　　提起刘钰的时候，他又嗤笑一声，“这人是商人，太重利，除了重视老汪这种有手艺的厨师以外，其他地方与之前德胜楼的赵景没什么区别。”
　　
　　说完这些之后，他站起身，看向钱经理道：“我三套鸭的预约名额，从明天起多放一倍吧，多出来的这些名额全部留给新客，趁着风雨还没来，多巩固一下咱们福满楼的口碑和根基才是正理。”
　　
　　钱经理心头一震，躬身应是。
　　
　　不过，并不是所有人都能像钱文贵和钟跃进这样，看出其中的门道。
　　
　　……
　　
　　醉仙居。
　　
　　老板刘钰正刷着手机，屏幕上是一个探店博主刚发的探店视频。
　　
　　汹涌的人潮、奢华的装修、银制的餐具，一道道精致的面点，以及博主对瑞里安餐厅的各种大夸特夸。
　　
　　弹幕也密密麻麻地刷着“馋哭了”“已预约”“下周飞京市”之类的话。
　　
　　视频发布不过三个小时，点赞量却已经达到了足足三十多万，甚至直接推送到了他账号的推荐界面。
　　
　　瑞里安宣传的攻势确实凶猛啊！
　　
　　刘钰将手机息屏，转身走出自己所在的三楼包间，顺着栏杆处看向楼下明显少了几成的客人，皱眉不语。
　　
　　但忽的，他又笑出了声。
　　
　　瑞里安主攻的是白案，面点量大管饱、翻台又快，才能容纳那么多客人，连他们醉仙居的不少食客都被吸了过去。
　　
　　可那又如何？
　　
　　他们这些主攻红案的酒楼，不过是短时间内被分走些客流罢了。
　　
　　等瑞里安开业的风头一过，那些尝过新鲜劲儿的老食客自然会回来的。
　　
　　真正该头疼的，是宋砚才对。
　　
　　那小子不是想重开德胜楼吗？
　　
　　可他的文思豆腐虽然入了天榜，但在京市一众老字号里平平无奇，唯一拿得出手的白案，又被瑞里安五道天榜面点压得死死的，简直是毫无竞争力。
　　
　　拒绝跟我合作？
　　
　　现在好了，连开业都困难喽。
　　
　　刘钰心中暗笑。
　　
　　他心眼一向很小，前两天主动向宋砚伸出橄榄枝被拒绝后，便一直想着找机会让他吃瘪，没想到瑞里安餐厅如此争气，这样倒是不需要自己出手了。
　　
　　嗯～
　　
　　看同行倒霉，还是挺愉快的嘛。