第10章 卖猪肉
第10章 卖猪肉 (第1/2页)周小苗喝了满满一碗,把碗底舔得干干净净,仰着脸问:“姐,咱们以后天天吃这个不?”
“天天吃你就腻了。”周晚穗把一块兔腿夹到她碗里,“等挣了钱,给你们做别的。”
“啥别的?”
周晚穗没答,只说了句等着。
吃过饭,她把三只兔子装好,嘱咐弟妹看好家,拎着竹篮往镇上走。
出村的时候,大柳树底下那几个老人已经换了话题,正争论谁家的瓜秧今年长得好。看见她拎着篮子出来,齐刷刷停了嘴。
等她走过去,老赵才重新开口:“你说这周家大丫头,怎么就跟变个人似的。”
“分了家也好。”老汉重新叼上烟杆,吐出一口烟,“老周家那点破事,让丫头自己过日子,比什么都强。”
周晚穗没听见这些,她已经在去镇上的山路上了。
三只野兔送到镇上猎户常摆摊的那条街。
她直接找了那个卖野兔的猎户,把三只兔子一起给他,让他帮她卖,卖完了分她七成就行。
猎户看了看她篮子里的兔子,每只都肥,膛也收拾得干净,点头应了。
从镇上回来,她顺路去看了自家的那两亩田。
田在村东头,靠着河边,水倒是方便。
但地是真的薄,翻开的土是浅灰色的,抓一把在手里搓,碎渣渣的,没什么肥力。
田埂上长满了野草,旱地里一株像样的庄稼都没有。
她蹲在田埂上,捏了捏土,站起来打了个哈欠。
薄不怕。有了灵泉,这田她用不了十天就能养回来。
她把手探进随身带的竹筒里,竹筒里装着从空间引出来的泉水。
水滴落在田头的土里,滚了几颗泥珠,渗下去了。
明天再来时,这片土的土色就会开始变了。
回到家时,王婶已经在院子里烧好了一大锅开水。
野猪还躺在院角,嘴上还绑着麻绳,看着她呜呜了好几声。
周晚穗走过去,单手把它提起来,提到烫猪毛的大木盆边上。
周小苗端着碗水站在门口,边喝边看。
“姐,咱家是不是要发财了?”
周晚穗按住猪耳朵,回头看她一眼,语气平平的。
“还早呢,这才哪到哪。”
王婶烧的那锅开水派上了大用场。
野猪被按在木盆边上烫毛的时候,叫得全村都能听见。
周晚穗一只手按住猪头,另一只手拿木瓢往猪身上浇热水。
野猪四条腿被捆着,挣不动,只能嗷嗷地扯着嗓子嚎。
周小苗觉得吵,从灶房里找了块干净抹布,蹲下来把猪耳朵塞上了。
王婶拎着杀猪刀站旁边,看着那头半大野猪,又看看周晚穗按猪的那只细瘦胳膊,嘴张了好几次。
“晚穗啊,你以前杀过猪?”
“没有。”
“那你这手劲。”
“天生的。”
王婶没再问了,蹲下来利落地动了刀子。
猪血接到木盆里,放了小半盆。
周晚穗让她把猪血端回去,王婶也不客气,端着盆子脚步生风地走了。
褪毛、开膛、分块。王婶手脚麻利,不到一个时辰,一头半大野猪被拆成了两扇排骨、四只蹄子、两大块五花、一块后腿肉,还有心肝肚肺一整套下水。
下水周晚穗按照说好的都给了王婶,王婶笑得眼睛眯成缝,连说了三声这怎么好意思,但手上接东西的速度一点也不慢。
当晚三个人吃了一顿正经的红烧野猪肉。
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