第 343章 榴莲千层

第 343章 榴莲千层 (第2/2页)

皇帝皱着眉一瞧，五选一啊。
　　
　　还是很难。
　　
　　“陛下，沈娘子明日晚上才摆摊，不如咱们明日再好好商议，到时候说不定有新的想法。”赵苟在旁边劝。
　　
　　思来想去，他还是准备作弊。
　　
　　否则，任由事态这般发展，对谁都不好。
　　
　　困，好困，他想回去睡大觉了。
　　
　　“罢了。”皇帝叹了口气。
　　
　　“一群废物，连个游戏都玩不明白。”
　　
　　“都滚吧，朕自己猜。”
　　
　　一群废物，吵来吵去，吵了个寂寞，还是得由他自己来。
　　
　　众臣都困出了眼泪，赶紧谢恩，滚出了金銮殿。
　　
　　一个个苦哈哈的，像是倒了大霉一样。
　　
　　一夜过去。
　　
　　沈清直接睡到了自然醒。
　　
　　刚收拾完，就有个小太监找来了：
　　
　　“沈娘子，老祖宗派奴才过来问问您，今日到底去哪摆摊啊？”
　　
　　“老祖宗说了，陛下昨晚上让大臣们研究了半夜，又自个儿猜了半夜，今个早朝的时候，又让一众大臣瞎琢磨，一整个跟发疯了一样。”
　　
　　“沈娘子啊，求求您就将摆摊地点提前告诉奴才吧，否则会出大事的！”
　　
　　原来是赵苟派来的小太监。
　　
　　不过，皇帝这样，真的不会猝死吗？
　　
　　沈清想了想，道：“去跟赵公公说，今日的摆摊地点跟昨日有点关系。”
　　
　　算是给赵苟帮个忙吧，也别让那些大臣为难了。
　　
　　小太监连连感激，快速跑出了珍馐阁。
　　
　　沈清则简单吃了个饭，从系统中采购了食材，开始制作榴莲千层。
　　
　　今日她没去御膳房，直接在珍馐阁的小厨房做。
　　
　　本朝的人从未见过榴莲，若是她抱着榴莲过去御膳房，十有八九会引来一片疑惑的目光，徒增麻烦。
　　
　　一份榴莲千层是否美味，面皮是十分重要的。
　　
　　沈清将面粉过筛之后，往里头加入了鸡蛋、牛奶、融化的黄油、糖、盐等，混合均匀，快速搅拌成面糊。
　　
　　再将面糊过筛三遍，径直小半个时辰。
　　
　　随后，升起炉子，平底锅上刷一层薄薄的油，小火加热，舀一勺面糊倒入锅中，快速转动锅身。
　　
　　很快，一张薄可透光的圆皮便成了。
　　
　　慢慢揭下圆皮，放在一旁，再继续做下一张圆皮。
　　
　　直至用完所有面糊。
　　
　　接着便是处理榴莲果肉了。
　　
　　新鲜榴莲去核，用手指轻轻撕开，留一部分果肉，剩下的果然全都碾碎成泥。
　　
　　将榴莲果泥与打发的奶油混合，翻拌均匀。
　　
　　取一张面皮铺在盘子上，抹一层榴莲奶油，铺一张面皮，再抹一层榴莲奶油，再铺一张。
　　
　　每隔两三层放一些榴莲果肉进去。
　　
　　如此反复，很快，榴莲千层便组装好了。
　　
　　沈清直接将其装入食盒，拿去了御膳房的冰窖当中。
　　
　　不冷藏的榴莲千层没有灵魂，而且切开后会塌，古代虽然没有冰箱，但好在皇宫内有冰窖。
　　
　　如此，等到傍晚时分，她便可以直接将榴莲千层拿出来摆摊了。