第27章急性嵌入式铜中毒
第27章急性嵌入式铜中毒 (第2/2页)“天寒地冻的,都散了吧。”何雨柱挥挥手。
邻居们纷纷转身。
脚步声在雪地里杂乱响起,各家各户关门落栓。
许富贵拉住许凤玲的小手。
转头看了一眼还愣在门边的许大茂。
“大茂。”许富贵吩咐,“吃完饭搭把手,帮柱子把屋子收拾妥当。早点回来。”
说完,许富贵带着困得直揉眼睛的闺女,踩着积雪往后院走去。
易中海弯腰去拉地上的聋老太太。
贾东旭从侧边跑出来帮忙。
三个人狼狈不堪,互相搀扶着逃离何家门前,全没了先前的张狂。
何雨柱后退一步,双手拉住实木门扇。
门板合拢,木栓插死。
屋内的热气裹着大盘鸡的香味重新聚拢。
许大茂站在八仙桌旁,双手用力搓着脸颊,缓过刚才那阵惊吓。
他迈开大步走到何雨柱跟前,直接竖起右手大拇指,顶到何雨柱眼皮底下。
“柱爷!”许大茂声调极高,“真霸气!刚才你在门口那一嗓子,比前门大街说评书的还要威风百倍!”
许大茂视线一转,蹲下身子凑到何雨梁跟前。
“还有咱们的小雨梁。”许大茂伸手想去捏何雨梁的脸蛋,手伸到一半又缩回来,“真聪明!那前朝余孽的帽子扣得,绝了!我看易中海那腿肚子都在发软。”
何雨梁捧着热水茶缸,抿了一口温水,笑得人畜无害。
何雨柱拉过长凳坐下,抓起筷子敲打碗沿。
“废话少说。饭凉了没法吃,接着吃!”何雨柱发话。
两碗宽面条下肚。
桌上的菜盘见了底。
红烧鱼只剩一副鱼骨架。
锅包肉和排骨连渣都没剩。
只有那盆大盘鸡还留着小半盆红艳艳的浓汤。
里头泡着七八块炖得极其软烂的土豆和几块带骨鸡肉。
何雨柱拿起粗布毛巾擦净嘴巴。
“这底汤留着。”何雨柱指着海盆,“明天早上起来,我揉块面疙瘩,下点扯面。这红油面条能顶一上午的饿。”
何雨梁打了个哈欠,跳下小木扎,揉着肚子走向里屋的火炕。
吃饱喝足,白嫖怪也需要睡眠来养精蓄锐。
许大茂解开衣领最上面的一颗扣子。
今晚这顿饭吃得他满嘴流油。
跟着二灶大师傅混,油水就是足。
他眼珠子转了一圈。
必须借机表现。
许大茂双手挽起袖子,一把将桌上的残羹冷炙往中间归拢。
“柱爷,你歇着。洗碗这活儿我包了。”许大茂手脚麻利地摞起粗瓷海碗和盘子,“你每天在饭庄站大半天,回家还让你摸凉水,那显得我许大茂多不懂事。”
许大茂端起碗碟摞成的小山,直奔外屋的水槽。
何雨柱原本坐在长凳上消食。
听见许大茂要洗碗,身子半起,双手往前伸去。
“茂爷,这不用你……”何雨柱的话说了一半。
许大茂在水槽边拿起洗碗布,热水冲刷瓷盘,发出当啷的碰撞声。
“跟我客气啥!坐着喝水!”许大茂头也不回,干得热火朝天。
何雨柱重新坐回凳子上。
他端起茶缸,手指用力捏紧边缘。
别人看许大茂是懂事勤快。
何雨柱看着许大茂的背影,心里在滴血。
那堆盘子上面,少说挂着五十点家务熟练度。
全没了!被这傻茂一勺热水给冲进了下水道。
我何雨柱怎么进步!我拿什么去超越我那六岁的神童亲弟!
何雨柱胸膛起伏,硬生生咽下这口闷气。
得找别的地方把这熟练度补回来。
视线落在桌面上那个留着底汤的大盘鸡海盆上。
精通级的厨艺底蕴在何雨柱脑海中翻腾。
今天这道菜,不管是用糖色提鲜,还是干辣椒和花椒的爆炒,外加土豆和青椒的完美融合,全踩在食客的味蕾极限上。
在丰泽园干了这么久,鲁菜川菜他见得多,这种豪放的路数,那是独一份。
“要是把这道大盘鸡写进丰泽园的菜单。”何雨柱盯着那层红油,嘀咕出声,“这四九城的吃主,不得把饭庄的门槛踩平了。”
他一巴掌拍在桌面。
明天去上工,这就把方子亮给钱经理过目!