第192章生命一号
第192章生命一号 (第2/2页)阎埠贵站在阴凉处,手里端着个茶壶,充当监工。
这些全是他主动凑上来帮忙的。
昨天易中海吃瘪,全院人都看清了风向。何家现在是惹不起的存在。只要帮何家干活,中午不仅管饭,还能混上点好菜好汤。这种稳赚不赔的买卖,阎埠贵算计得比谁都精。
“光天,加把劲!”刘海中背着手站在抄手游廊下,大声训斥儿子,“在柱子家干活,那是给咱们老刘家长脸!别偷懒!”
中院,何家厨房里热气升腾。
何雨柱套着围裙,手里拿着大铁勺,站在两个特大号铁锅前。
宗师级厨艺全面发动。
锅里炖着半锅油汪汪的猪肉白菜炖粉条,里面全是切得四方四正的大块五花肉。另一口锅里,炒着两大盆尖椒干豆腐,辣味刺鼻,香气四溢。
旁边的大铝锅里,用山楂、甘草熬的冰镇酸梅汤散发着酸甜的凉气。
秦淮茹在旁边揉面,蒸着白面两合面的大馒头,足足三大笼屉。
“开饭!”何雨柱拿勺子敲了敲铁锅边缘。
听到动静,二十多个工人扔下工具,涌进中院。刘家三兄弟和阎家几口人也赶紧拿着海碗凑过来。
大家排好队。何雨柱一勺一勺地往下打菜。
包工头老刘接过碗,看着上面盖着的两块肥瘦相间的五花肉,油汁顺着粉条往下滴。他咬了一口,眼睛猛地瞪圆。
猪肉炖得软烂入味,油脂在口腔里炸开,粉条吸满了肉汤,滑溜筋道。尖椒干豆腐又辣又下饭。
“香!真香!”老刘三两口扒进去半碗饭,抬头看着何雨柱,“何师傅,这手艺,绝了!我在四九城干了三十年工程,这是吃过最好的一顿大锅菜!”
工人们一个个蹲在院子里,狼吞虎咽,连话都顾不上说,只听见呼噜呼噜扒饭的声音。
许大茂捧着碗,挤在老刘旁边。灌了一大口酸梅汤,长舒一口气。
“这算什么!”许大茂嚼着一块肉,满脸得意,“老刘,也就是你们运气好,接了我师父的活儿。知道我师父是谁吗?丰泽园的头灶大厨!给苏联老毛子专家专门做私房菜的!这手大锅菜,也就是他随手露的一点毛皮。”
工人们停下筷子,满脸震撼。
丰泽园头灶!那可是普通人一辈子都吃不上一次的顶级大酒楼。
“怪不得!”老刘挑起一筷子粉条,“何师傅这手艺,咱们这趟活干得值!兄弟们,吃饱了下午卖力气干!谁敢在何师傅的院子里偷奸耍滑,我打折他的腿!”
“必须干好!”工人们齐声附和。
刘光天和阎解成也蹲在角落,死命往嘴里塞馒头蘸肉汤,吃得满头大汗,心里对何家那是死心塌地。
何雨梁坐在太师椅上,端着一个小碗,慢条斯理地吃着秦淮茹单独给他盛出来的精肉。
看着满院子卖力气吃饭的工人和免费劳力,他满意地点头。
就在这时。
贾家西厢房的窗户被推开一条缝。
贾张氏躲在窗帘后面,绿豆大的眼睛死死盯着中院那几大锅炖肉,口水顺着嘴角直往下流。
“该死的傻柱。”贾张氏咬牙切齿,压低声音咒骂,“吃吃吃,怎么不噎死你们!买那么多肉,宁可给这群外人造,也不给我们家分一口!”
白兰坐在炕上,怀里抱着正哇哇大哭的棒梗。
“妈,棒梗又饿了。”白兰脸色苍白,语气不耐烦,“易大妈今天怎么还没把鸡汤送来?我都快没奶了。”