第235章 疼
第235章 疼 (第1/2页)周日,上午十点。
钟灵家的院子。
太阳刚爬过院墙,照在草坪上。
草尖上还挂着昨晚浇的水,一闪一闪的。
院子东边那棵桂花树底下,摆着一个黑色的烧烤炉,铁皮的,四条腿。
钟灵是前天在网上下的单,昨天傍晚到的。
她一个人蹲在院子里,对着说明书拧螺丝,拧了一个多小时。
拆下来的泡沫和纸箱叠得方方正正,靠墙立着。
多出来的两颗螺丝,她用一张便利贴包好,贴在了说明书最后一页。
烧烤炉旁边是一张长条折叠桌。
桌上东西摆得整整齐齐。
一袋无烟炭,一卷烤网,两把烤夹,一捆铁签。
两斤羊肉,两斤牛肉,两斤五花肉,分装在三个白瓷盆里,盆口蒙着保鲜膜。
土豆、金针菇、韭菜、茄子,都洗好了,搁在沥水篮里控水。
再往边上,是一排调料瓶。
孜然粒,孜然粉,椒盐,白芝麻,烧烤料,蜂蜜,刷油的小刷子,还有三瓶辣椒面。
林洛站在桌边,挨个看了一遍,看到辣椒面那里停住了。
“钟灵,辣椒面你买了三种?”
钟灵正往手上套一次性手套,听见了,抬起头。
“粗的撒肉上,烤出来有嚼头,细的撒素菜,挂得住。红盖子那瓶是特辣的,单独给你。”
“……你这是做了攻略啊。”
“嗯,看了十几个视频,记了两页。”
她把手机解锁,递过来。
备忘录里一条一条,列得清清楚楚。
炭要烧到表面发白再放肉。
五花肉切薄,太厚了外面焦里面生。
羊肉肥瘦相间,一肥一瘦。
韭菜最后烤,一会儿就熟。
林洛吃辣,特辣单独放,别撒错了。
幼宁不吃辣,她那份先拿出来,再撒辣椒。
最底下一条只写了个开头。
书瑶……
后面空着。
林洛指着那两个字。
“书瑶这条怎么没写完?”
钟灵把手机拿回去,锁屏,揣进围裙兜里。
“写了半天不知道写什么。书瑶比视频还会,我操心她,不如操心我自己。”
……
温书瑶是从屋里出来的,带了自己的围裙,浅灰色。
手里还拿着一把刀,是刚才在钟灵家厨房挑的,挑之前在磨刀石上来回蹭了几下,拿指腹在刃上试了试。
她把羊肉盆上的保鲜膜揭开,把肉拿出来,按住一块,下刀。
刀落下去,顺着纹路的横面切,一刀,一刀,再一刀。
每一块都差不多大,码在案板上,跟用尺子量过似的。
钟灵在她旁边切土豆,切得慢,可每一片都薄厚均匀。
切完一个,她偏过头看了一眼书瑶的案板。
“书瑶,你切的每一块都差不多大。”
温书瑶手没停。
“大小一样,才能一起熟。有大有小,大的还生着,小的就焦了。”
钟灵握着刀。
她听懂了,又好像没全懂。
食指在案板边上轻轻点了两下。
然后她低下头,把手里那个土豆转了半圈,重新比了比刀口。
“那我也切一样大。”
温书瑶的刀停了一下,侧过脸看了钟灵一眼,没说话,又低头接着切。
刀口落下去的声音,比刚才轻了一点。
……
穿串是林洛和温幼宁的活。
两个人坐在长桌另一头,一人面前一个盆,中间放着一捆铁签。
温幼宁穿得很慢。
一块肉,捏起来,对准,签子从正中间穿过去,推到底。
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