第一百零三章 马骁的心思

第一百零三章 马骁的心思 (第2/2页)

沈既白抬起头，看了他一眼：“光有决心不够。调茶是个细活，你得沉下心来。你要是学三天就腻了，趁早别浪费功夫。“
　　
　　“不会的！“马骁拍着胸脯保证，“哥你就等着瞧吧！“
　　
　　然而现实很快给了他一闷棍。
　　
　　调茶师傅姓陈，四十多岁，是沈既白从外地请来的老师傅，一手工夫茶炉火纯青。他对马骁说的第一句话是：“想学茶？先把杯子洗了。“
　　
　　“洗杯子？“马骁傻眼，“我学的是调茶，不是洗碗啊！“
　　
　　“杯不净，茶不正。“陈师傅眼皮都没抬，“你连杯子都洗不干净，还谈什么调茶？“
　　
　　马骁憋着一肚子气，洗了三天杯子。第四天，他终于忍不住了，跑去跟沈既白告状：“哥，那陈师傅根本就是在刁难我！让我天天洗杯子，啥也不教！“
　　
　　沈既白听完，不紧不慢地问：“洗了三天杯子，你看出什么了？“
　　
　　马骁一愣：“看出什么？“
　　
　　“你洗过的杯子，是不是有的杯子底部有茶垢，怎么洗都洗不掉？“
　　
　　马骁回忆了一下：“好像是……有几个老杯子，确实有茶垢。“
　　
　　“那你有没有想过，为什么陈师傅的杯子，永远干干净净？“
　　
　　马骁答不上来。
　　
　　“因为陈师傅每次用完杯子，立刻就洗，从不隔夜。“沈既白说，“茶垢这东西，趁热洗，一冲就掉；放凉了，就黏在杯底了。你洗了三天杯子，洗出这个道理了吗？“
　　
　　马骁愣住了。
　　
　　“调茶也一样。“沈既白说，“火候差一分钟，味道就差一个层次。陈师傅让你洗杯子，不是刁难你，是让你先学会一个'净'字。心不净，手不稳，手不稳，茶就歪了。“
　　
　　马骁沉默了很久，第二天又老老实实地回到陈师傅身边，继续洗杯子。
　　
　　这一次，他不再抱怨了。
　　
　　洗了整整十天杯子之后，陈师傅终于开了口：“杯子洗得差不多了。明天开始，学认茶。“
　　
　　马骁激动得差点跳起来。
　　
　　“先别高兴。“陈师傅慢悠悠地说，“我这儿的规矩，认茶要认满一百种。认错一种，从头再来。“
　　
　　马骁倒吸一口凉气，却第一次没有退缩。他攥了攥拳头：“行，一百种就一百种！“
　　
　　当天晚上，他抱着沈既白给的茶样册子，一直看到后半夜。
　　
　　苏镜路过，看到马骁在灯下苦读，笑着跟沈既白说：“这小子，总算开窍了。“
　　
　　沈既白看着马骁的背影，说：“他不是开窍，是心里有了想追上的人。人啊，一旦心里有了光，再远的路都愿意走。“