第200章 请你们吃饭

第200章 请你们吃饭 (第2/2页)

吕梁带三人上了山头。
　　
　　这座山比药材山小一些，但更加野，灌木丛生，荒草丛杂，一看就是没人打理过的。
　　
　　吕梁拨开一丛灌木，弯腰在里面摸了一把，然后站起来，手里多了一只野兔。
　　
　　那野兔肥大得像只小狗，灰色的皮毛油光水滑，四条腿在空中乱蹬，却被吕梁牢牢地攥住了耳朵。
　　
　　“散养的。”吕梁解释了一句，把野兔递给旁边一个跟过来的工人，然后继续往前走。
　　
　　没走几步，他又蹲下来，从草丛里摸出两只野鸡——那野鸡的羽毛五彩斑斓，尾羽长得拖到地上，一看就是真正的山鸡，不是养殖场里那种杂交品种。
　　
　　又走了几步，他在一棵树下发现了一窝野鸡蛋，小心翼翼地捡了十几个，放进兜里。
　　
　　李月瑶和周玉琴看得目瞪口呆。
　　
　　她们在城里吃惯了超市里真空包装的“土鸡”“土鸡蛋”，哪里见过这种直接从山上捉来的活物？
　　
　　“你……你在这山上养了这些？”周玉琴满脸不可思议。
　　
　　“嗯。”
　　
　　吕梁随手摘了一把野葱，又在一棵枯木上掰了几朵黑木耳，还顺手采了一把野山菌——那菌子伞盖肥厚，颜色鲜亮，散发着浓郁的菌香，周玉琴这个做山货生意的，一眼就认出那是正宗的牛肝菌，市面上两百块一斤还得抢。
　　
　　“够了。”吕梁把最后一把野山菌塞进兜里，拍了拍手，朝三人憨憨一笑，“走吧，回去做饭。”
　　
　　回到院子里，吕梁撸起袖子，开始动手。
　　
　　李月瑶三人坐在院中的石凳上，看着他忙活，表情各异——李月瑶是好奇，周玉琴是期待，陈明则是怀疑。
　　
　　吕梁杀野兔的动作干脆利落，一刀下去，剥皮去脏，不到三分钟，一只野兔就变成了案板上整整齐齐的肉块。
　　
　　野鸡也是一样，拔毛开膛，手法娴熟得像是做了几十年的厨子。
　　
　　他生起柴火灶，铁锅烧热，一勺菜籽油下去，刺啦一声，油花四溅。
　　
　　野兔肉下锅，热油激出肉香，吕梁随手抓了一把后院种的干辣椒和花椒扔进去，再加上野葱、野蒜、野山菌，铁铲翻飞，锅里的兔肉在火焰中翻滚，每一块都裹上了红亮的辣椒油，滋滋作响，香气像是炸开了一样，瞬间弥漫了整个院子。
　　
　　这一刻，李月瑶的鼻子动了动，那浓郁至极的香味，让她忍不住狠狠吞了一口口水。
　　
　　周玉琴本来坐在石凳上，闻到这股香味，屁股不自觉地抬了起来，脖子伸得老长，眼睛直勾勾地盯着灶台。
　　
　　陈明本来一脸不屑，可这股香味实在太霸道了，钻进鼻子里就不肯出来，他使劲咽了口唾沫，喉结上下滚动，可那唾沫咽下去，口水又涌上来，怎么都止不住。
　　
　　柴火灶的铁锅，最旺的火，最新鲜的肉，最野的配料——这三样东西凑在一起，产生了一种无法形容的化学反应。
　　
　　肉香、辣椒香、花椒香、菌香、葱香，所有的香气混在一起，形成了一股霸道至极的味道，像是有一只无形的手，从灶台伸出来，掐住了每个人的鼻子，往锅里拽。