第39章 喂鸭子的丑鱼，城里人也吃？

第39章 喂鸭子的丑鱼，城里人也吃？ (第2/2页)

“这怎么好意思啊？这鲫瓜子可不便宜啊，这东西可比泥鳅还贵两三毛呢。你们拿回去自己吃，我不能收。”
　　
　　李明江一听这话，脑子里嗡的一声。
　　
　　比泥鳅还贵两三毛？
　　
　　泥鳅都一块钱一斤了，这鲫瓜子岂不是得一块二、一块三？
　　
　　这两斤多，那就是两块多钱啊？
　　
　　李明江心疼得直抽抽，恨不得现在就把桶抱回车上。
　　
　　但他没敢吭声。
　　
　　老三交代过，到了地方少说话，一切听他安排。
　　
　　李明河上前一步，把桶往郭主任那边推了推。
　　
　　“郭主任，您误会了。主要是我们也不知道您收不收这东西，所以私自带来了，目的也是想问问，这东西以后您这儿收不收？”
　　
　　他说的是以后，没说现在。
　　
　　郭主任笑了笑，这小子会办事，送礼送得让人舒坦，不显山不露水。
　　
　　“收！当然收！这小玩意儿骨头虽然多，但要是裹上面糊油炸，或者熬个奶白汤，那可是鲜得很，城里人就好这一口。”
　　
　　李明河点点头：“那就好，那以后......”
　　
　　他顿了顿，接着问：“郭主任，那以后咱们每天给饭店供多少合适？您给个准数，我们心里也有个底。”
　　
　　李明江在旁边看着火候，赶紧从兜里掏出那包大前门，抽出一根递给郭主任，又给李明河递了一根，最后自己也叼上一根。
　　
　　划火柴，点烟。
　　
　　三个人站在后厨门口，吞云吐雾。
　　
　　郭主任抽了两口烟，没立马答应。
　　
　　“这事儿我得查查账，你们在这儿等会儿，我进去看看这几天的消耗量。”
　　
　　“您忙您的。”李明河笑着点头。
　　
　　郭主任转身进了后厨。
　　
　　没多大一会儿，他拿着个本子出来了。
　　
　　“小李啊，我刚才看了看。”郭主任翻开本子，“野菜呢，还是先要一百斤，咱们先试着。这东西虽然新鲜，但也得看客人的口味。”
　　
　　李明河点头：“好的，一百斤没问题。”
　　
　　“至于这水产嘛......”郭主任指了指地上的两个木桶，“蝲蛄、泥鳅，还有这鲫瓜子，每样先拿五斤。等客人吃开了，点这菜的人多了，咱们再多要。”
　　
　　“好嘞，听您的安排。”
　　
　　郭主任合上本子，脸色严肃了几分：“不过有句话我得说在前头。咱们饭店有时候会接一些招待任务，或者有人提前预定酒席。到时候要是需要多要货，我肯定会提前通知你们。你们可千万别给我掉链子。要是耽误了饭店的事儿，这买卖可就没法干了。”
　　
　　李明河拍着胸脯保证。
　　
　　“郭主任，您把心放肚子里。只要您提前说，要多少量我们都能给您凑齐，绝对不耽误您的事儿！”
　　
　　郭主任满意地点点头：“行，有你这句话就行。”
　　
　　他转身准备叫人出来过秤，突然又停下脚步，回头看着李明河。
　　
　　“对了小李，你们在河沟子里抓鱼......能不能弄到老头鱼？”
　　
　　老头鱼，也叫还阳鱼，学名叫鲈塘鳢。
　　
　　李明江在旁边听得真切，心里顿时犯起嘀咕。
　　
　　那玩意儿长得黑不溜秋，脑袋大身子小，丑得要命。
　　
　　在他们东屯，那都是抓来喂鸡鸭鹅的。
　　
　　这国营饭店的大主任要这破玩意儿干啥？
　　
　　李明江张了张嘴，刚想说话，突然想起老三的嘱咐，赶紧把话咽了回去。