第33章 炸鸡和奶茶

第33章 炸鸡和奶茶 (第2/2页)

“小公子，灶房油烟味重，仔细熏脏了您的衣服，不如您先回房休息，等做好了，老奴立刻给您端过去。”
　　
　　张婆婆紧张地看着她，主子走前特别叮嘱她们务必要照顾好顾公子，怎可让小公子来这种地方。
　　
　　“你们该做什么就做什么，不必管我。”
　　
　　顾晚卿大致扫了一眼，里面的灶台有些像农村的土灶，用黄泥砌成，上方挂着一口黑漆漆的大铁锅，心底大概有了分寸。
　　
　　“张婆婆，劳烦帮我拿些茶叶、牛乳、杏仁儿、芋头和白糖过来。”
　　
　　“是，老奴这就去取。”
　　
　　张婆婆不知道小公子要做什么，没有多嘴，担心她弄脏手，还特意洗干净，放到一旁的木案上。
　　
　　直到看到顾晚卿亲自拿起菜刀，脸色一变，急忙开口：“哎呦，小公子您快放下，若是伤到手可如何使得，您要做什么，告诉下人们就是了。”
　　
　　顾晚卿颠了颠分量十足的菜刀，遗憾放下，现在还未出现精钢，整个菜刀将近三斤重，要是一个没拿稳，她毫不怀疑能将自己指头剁下来。
　　
　　算了，专业的事交给专业的人，还是别为难自己了。
　　
　　顾晚卿让人将芋头去皮切块蒸上，随后在干净的铁锅中放入三勺糖和一撮茶叶，小火炒茶。
　　
　　张婆婆在旁边一寸不寸地盯着，生怕她受伤。
　　
　　等白糖融化周围出现焦黄色，顾晚卿用大铁勺轻轻搅拌了两下，炒出茶香，加入热水中火慢煮。
　　
　　然后她又将牛乳倒入砂锅中，加入捣碎的杏仁，大火煮开去腥。
　　
　　周围的下人们时不时偷偷抬头打量一眼面前白白嫩嫩的小公子，前几日就听说少爷带回来一位小公子，这还是他们第一次见到，一看就是富贵人家的孩子，也不知道少爷从哪里拐来的。
　　
　　此时所有人都没有将顾晚卿要准备的吃食放在心上，只当她在闹着玩儿，毕竟咸甜炸鸡子、茶水加糖炒、清煮腥牛乳，在这些专业的厨子眼里，真的很像黑暗料理。
　　
　　直到灶房开始逐渐弥漫一股令人无法忽略的香气。
　　
　　顾晚卿见炒好的茶叶水和牛乳开始冒泡，用勺子将浮在最上面的茶叶捞出，倒入牛奶，搅拌至两者完全融合，熟悉的奶茶味扑面而来。
　　
　　周围的下人不自觉将目光投向那看起来有些奇怪的浅棕色液体，眼中划过一抹惊讶，这味道怎会如此香，就是不知道味道如何。
　　
　　原先吩咐下去的炸鸡这会儿也腌制好了，现在只需起锅烧油开炸。
　　
　　老道的大师傅见油锅开始冒泡，利索地挑起裹好面糊的鸡肉块，放入油锅，瞬间发出噼里啪啦的声音。
　　
　　等面糊成型后，师傅用筷子轻轻翻了个面，这时炸鸡的香味已经被激发了出来了。
　　
　　霸道的炸鸡味弥漫在整个厨房，将奶茶的香味都盖了下去，周围众人不自觉咽了咽口水。
　　
　　就是这个味道！
　　
　　顾晚卿两眼放光，余光扫到放在地上的土豆，眼睛一转又有了主意。