第257章 大酬宾
第257章 大酬宾 (第1/2页)暮色早早裹住了大营村,远处的蔬菜大棚成了模糊的白色轮廓。
傍晚七点,李卫东家闲置的地里已经热闹起来,泥土混着木炭的气息在空气中散开。
李哲蹲在地上,手里捏着块红色方砖,正仔细调整着垒好的简易烧烤架。方砖之间的缝隙不大不小,刚好能架住铁签子。
旁边火堆里的木炭烧得通红,偶尔“噼啪”响一声,溅起几点火星。
他刚直起身拍了拍手上的土,就听见身后传来脚步声,回头一看,是李志强端着个印着“为人民服务”的大铝盆走过来,盆沿晃得肉串“哒哒”轻响。
“叔,羊肉串穿好了!”李志强把铝盆放在旁边的石头上,掀开盖在上面的纱布,里面密密麻麻码着串好的肉串,每串都裹着鲜红的羊肉,肥瘦相间。
李哲拿起一串看了看,肉切得大小均匀,铁签子从肉里穿过,扎得紧实。
“串得不错,挺规整。”他笑着夸了句,用铁钳夹起烧得通红的木炭,一块块放进红砖垒的烤架里。
李哲为了招待钱多多,特意让人买了三十斤羊肉,奈何钱多多有事,并没有留下来吃晚饭。正好他们自己人热闹热闹。
他把肉串整齐地摆在红砖上,没多久,羊肉发出“滋滋”的声响,油珠落在木炭上,腾起一缕缕带着肉香的白烟。
周围早就围了不少人,有李哲手下的种植户,也有村里的民兵,嘴里说着闲话,眼睛都盯着烤架上的肉串。
林小虎和葛青山两人各提着两个大铁桶,“噔噔”地走过来,把桶放在地上,里面泡满了玻璃瓶啤酒。
“李哥,刚从井里捞出来的,冰得透心凉!”林小虎从桶里拿出一瓶啤酒,“啪”地一下用牙咬开瓶盖,递给李哲,“您一边喝,一边烤,这才得劲。”
李哲接过啤酒,冰凉的瓶身贴着掌心,他仰头喝了一口,清爽的水啤顺着喉咙滑下去,解了一天的疲惫。
这时,堂哥李酒缸凑了过来,他穿着件半旧的蓝布褂子,手里也捏着个啤酒瓶,眼睛直勾勾盯着烤肉串:“老弟,这么多肉串,你一个人烤哪儿来得及?我帮你一起烤。”
“行啊。”李哲往旁边挪了挪,给李酒缸让出一个位置,又从旁边的布包里掏出孜然粉和辣椒面,
“你看着点,烤到肉变色就翻面,别烤老了。孜然多撒点,辣椒面分着来,一半串放,一半不放,家里小孩和不吃辣的人也能吃。”
李酒缸抓了一半羊肉串,也学着李哲放在红砖上烤,没一会,羊肉炙烤的金黄,油滋滋地冒着热气。
他学着李哲的样子,抓了把孜然粉,均匀地撒在肉串上,孜然一碰到热肉,立刻散发出浓郁的香味,周围的人顿时发出一阵吸气声。
李娜也凑了过来,皱着小鼻子说道:“哥,这烤羊肉真香!”
“等着吧,烤好了先让你吃。”李哲笑着说道。
不一会儿,第一波肉串就烤好了。李哲拿起一把烤串递给李娜:“吃吧,没放辣椒。”随后,他又将肉串分发给其他人。有人吃得急,烫得直跺脚,有人慢慢嚼着,脸上满是满足。
赵兵刚巡逻完大棚过来,手上还沾着点泥土,他接过来就咬了一大口,肉汁在嘴里爆开,烫得他直哈气,却还是含糊地说:“好吃!这味儿绝了,我长这么大,还是头回吃烤羊肉串。”
周围的人纷纷附和,一年到头羊肉都吃不了两回,更别说这种‘新奇’的吃法了,很多人这辈子还是头一次见。
就在这时,远处传来“轰隆隆”的卡车声,车灯刺破暮色,朝着这边驶来。
李哲将手里的烤串递给跃跃欲试的李卫东,让他接着烤,起身朝着卡车的方向走去。
卡车在旁边的空地上停下,车门打开,叔叔李振国和金百万从副驾驶上跳下来,两人都显得有些疲惫。
“二叔,金哥,你们回来了。”李哲迎上去,“今天去考察罐头厂,累坏了吧?先去旁边的井边洗把脸,凉快凉快,今儿个晚上咱吃烤串
司机梁卫国从车里下来,笑道:“老板,你说的是烤羊肉串?”
李哲招呼道:“嘿,还得是梁哥见多识广。今儿个晚上不光有烤羊肉串还有凉啤酒,您开了一天的车,吃点喝点,松快松开。”
“那敢情好。这羊肉串我也是听人说过,还真没吃过。”梁师傅笑着说道。
几人跟着李哲到井边,李志强早就拎着水桶等在那儿,给他们递上毛巾。
李振国用凉水抹了把脸,顿时觉得清爽了不少;金百万则咕咚咕咚喝了半瓢凉水,擦了擦嘴,笑着说:“还是井水凉快!刚才在卡车上,热得我浑身是汗。”
等他们洗漱完,李哲已经在旁边摆了一张小方桌,桌上放着几盘小菜——拍黄瓜、松花蛋、拌海带丝,清爽解腻。
李志强端着一盘子刚烤好的羊肉串过来,放在桌上:“振国爷、叔,金哥,你们吃串。”
金百万早就被肉香味勾得馋了,拿起一串就往嘴里塞,刚咬了一口,就被烫得龇牙咧嘴,却还是含糊地说:“好吃!好吃!这烤羊肉串比炖羊肉还香。”
众人都被他逗笑了,李振国也拿起一串吃,点了点头:“确实不错,孜然放得正好,不咸不淡。”
等几人吃了几串肉,李哲开始说正事:“二叔,金哥,今天去罐头厂考察的咋样?”
李振国喝了一口凉啤酒,润了润嗓子,缓缓说道:“挺顺利的,我们今天一共看了三家罐头厂。
第一家是京城郊区的,规模倒是不小,但是发酵车间不行。咱们主要做的是酸黄瓜罐头、青刀豆罐头、番茄罐头,这里面酸黄瓜罐头最讲究发酵,如果发酵过程出了问题,做出来的酸黄瓜肯定不合格,所以这家咱们直接排除了。”
他顿了顿,又接着说:“第二家在香河,设备太老旧了,好多机器都是手动的,比如切菜、装罐,都得靠人一点点弄,生产效率太低了,一天也出不了多少活。
而且好多零件都快磨坏了,随时可能出问题,已经快被淘汰了,也没法用。”
“那第三家呢?”李哲追问,眼神里带着期待。
“第三家在通州,条件比前两家好多了。”李振国的语气里多了几分肯定,“他那生产设备是前几年从国外进口的,看着就比国内的机器精致,自动化程度也高,切菜、装罐、密封都能靠机器完成,效率能上去。
不过就是价格有点高,两条生产线一个月的租金要4500元,比前两家加起来还贵。”
金百万咽下嘴里的肉,擦了擦嘴:“要我说,明儿个我再跟二叔去一趟通州,仔细看看那机器到底怎么样,有没有毛病,顺便跟厂长好好谈谈价格,争取把月租金谈到三千以下。要是他不乐意,咱们再去打听打听其他罐头厂,总能找到合适的。”
李哲听着,手指在桌沿上轻轻敲了敲,思索了一会儿,说道:“金哥,明天你就别去通州了。我让洪哥陪二叔去。”
金百万愣了一下,疑惑地看着李哲:“老弟,那我明天干啥?”
李哲从口袋里掏出一张名片,放在桌上,推到金百万面前:“金哥,你听说过廊方市绿源农业公司吗?”
金百万想了想,摇头:“没印象。”
李哲将今天遇到钱多多,并且带他参观大棚的事简单说了一下:“金哥,你路子广,在廊方市认识的人多。我想让你去廊方市打听一下他的背景,看看他这人靠不靠谱,公司实力怎么样,有没有什么不良记录,别到时候合作了,出什么岔子。”
金百万拿起名片,仔细看了看,上面印着“廊方市绿源农业公司总经理钱多多”,还有一串电话号码。
他收起名片,脸上露出郑重的神色,点了点头:“成,这事交给我!我明天一早就去廊方市,找几个老朋友问问,保准把他的底摸清楚,不耽误咱们的事。”
李哲端起啤酒瓶,朝着李振国和金百万举了举:“二叔,金哥,今天辛苦你们了,我敬你们一杯。”
李振国和金百万也端起啤酒瓶,三只瓶子“砰”地碰在一起。
……
五月一日。
早上九点多,崇文门西大街路口的风还带着点凉意,张红旗站在路边,手里攥着一迭印着“蜀香居”字样的宣传单。
他穿着店里统一的浅蓝色工作服,领口系得严严实实,时不时抬头望向来往的路人。
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