第58章 好事将近

第58章 好事将近 (第1/2页)

储藏的学问比晾晒更细致。
　　
　　粟米最金贵，晒干后要倒进陶罐。云雀娘正坐在灶房里，把粟米倒进细筛，一点点晃着，把最后的碎壳筛干净。“得装在陶罐里，口上盖层麻布，再压块石头，防老鼠也防潮。”她一边筛一边说，灶台上摆着五个大陶罐，都是往年攒下的，“这罐留着做粥，那罐磨面，最小的那罐，装挑出来的饱满颗粒，留着当明年的种子。”
　　
　　高粱穗挂在房檐下最稳妥。石生家的房檐下已经挂满了，红彤彤的穗子垂下来，把窗户都遮了一半。“这样通风，不怕潮，想吃的时候摘一串，脱粒磨面，或是直接用来酿酒。”
　　
　　荞麦和豆子要装在麻布袋里，吊在房梁上。赵执信踩着梯子，把装荞麦的麻袋往房梁挂钩上挂，赵闲庭在底下扶着梯子：“再往左边点，离灶火远些，别沾了油气。”麻袋晃悠着，里面的荞麦粒发出“哗啦”的轻响，像在跟梁上的燕子打招呼。
　　
　　菘和芦萉则要藏进地窖。村里的地窖都挖在屋角，深丈许，底下铺着干沙。柳月娘带着白未晞往地窖里搬菜。“这地窖冬暖夏凉，菘能存到开春，芦萉埋在沙里，吃的时候挖出来，还新鲜着呢。”她指着角落里的陶罐，“那里头是腌好的芦萉干，就着粥吃，开胃。”
　　
　　白未晞蹲在地窖里，听着头顶传来的雨声，忽然觉得这地窖像个踏实的肚腹，把一年的收成稳稳藏在里面。村民们的储藏，没有什么精巧的法子，却都是祖上传下来的智慧——陶罐防潮，麻布袋通风，地窖恒温，连挂在房檐的高粱穗，都是为了借穿堂风把最后一点潮气吹干。
　　
　　雨停的时候，日头已经西斜。村民们又把粟米摊回晒谷场，木锨翻动的声音、孩子们的笑声、远处传来的鸡鸣，混在一起。
　　
　　白未晞站在场边，看着夕阳把粟米染成橘红色，看着林茂用手掂着粟米，跟林青竹说“明年再多种半亩”，看着村民们脸上挂着的笑意。
　　
　　她忽然想起汴梁城的破庙，墙角边的摊位，破旧的草棚……而此刻，晒谷场的金、房檐的红、地窖的土黄，还有村民们脸上的汗和笑，把这山窝子填得严严实实，平和安稳。
　　
　　秋意渐浓，田埂上的草枯成了金褐色，秋收的忙碌刚歇下，村里的日子就换了副模样。
　　
　　村西头的村塾里，赵先生的戒尺“啪”地敲在案上，读书声立刻像春芽似的冒了出来：“人之初，性本善……”窗纸被阳光照得透亮，能看见孩子们攒在一起的小脑袋，有的跟着摇头晃脑，有的偷偷用手指卷着衣角，还有的盯着先生案上的砚台发愣。
　　
　　小锁头坐不住，被先生用戒尺敲了手心，咧着嘴想哭，听见窗外传来的笑声，又把眼泪憋了回去——那是白未晞路过，正被几个孩子围着，要她看刚写的字。
　　
　　边上不远处的院子里，，张仲远正在翻晒药材。他手里捏着柄小竹耙，动作慢悠悠的，竹耙划过竹匾里的黄芩，发出“沙沙”的轻响。黄灿灿的药材在阳光下摊成薄薄一层，边角微微卷曲，散出清苦的药香。
　　
　　“爷，这金银花晒得够干了不？”张愈之蹲在旁边，手里捧着个簸箕。
　　
　　张仲远放下竹耙，拿起朵金银花捻了捻，花瓣脆得一捏就碎。“行了，收起来吧。”他的声音带着沙哑，“装在陶罐里，留着开春给娃们防风寒。”
　　
　　这院子不大，却摆满了竹匾、簸箕，里面摊着各式各样的药材：柴胡梗子青中带黄，板蓝根切成了薄片，还有些不知名的野草，都是爷孙俩这段时间在山里采回来的。
　　
　　“张大爷，在家忙呢？”院门口探进个脑袋，是张秀，她手里挎着个竹篮，里面装着几个红皮萝卜，“刚从地里拔的，脆得很，给您和愈之尝尝。”
　　
　　张仲远刚要推辞，张秀已经把芦萉放在了石阶上：“您可别跟我客气，前段我发高热，不是您给开的药，哪能好得这么快？这点东西算啥。”
　　
　　话音刚落，狗子娘也来了，手里捧着半袋粟米：“张大哥，这是今年新打的粟米，熬粥香。”她说着，眼睛往竹匾里瞟了瞟，“这药材晒得真精神，明年开春我家那口子的腰疼，还得劳您费心。”
　　
　　没一会儿，院门口就热闹起来。张奶奶让儿子送来了一小袋豆子。李大叔扛着捆干柴进来，往灶房边一放：“天冷了，烧火暖和。”
　　
　　张仲远看着堆在墙角的粮食、蔬菜，还有那捆干柴，眼眶有点发热。他摆了摆手，让张愈之往每个人手里塞了包刚晒好的金银花：“拿着，泡水喝。”
　　
　　张愈之小捧着药材跑前跑后，小脸跑得通红，嘴里喊着：“王婶，这是您的！李大叔，给您……”
　　
　　山坡上的田地里，壮劳力们正忙着晒垡。林茂挥着锄头，把秋收后的土地翻过来，大块的土坷垃被他敲碎，露出里面的土。“把土晒透了，来年开春种粟米才长得好。”他喊着，额头上的汗珠滚进皱纹里，“石生，你那片地再翻深点，底下的僵土得晒酥。”
　　
　　

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