第一百一十六章 市井英雄

第一百一十六章 市井英雄 (第2/2页)

“啥事？“
　　
　　“请王大爷的豆腐，进咱们的店。“
　　
　　周铠愣住了：“啊？咱是茶饮店，卖豆腐？“
　　
　　“不卖豆腐。“沈既白说，“咱做新品——豆乳茶。“
　　
　　沈既白的思路很简单：一叶知秋正好要出秋冬新品，豆乳茶是时下流行的品类。与其用市面上千篇一律的豆乳粉，不如用本地手工豆腐现磨豆乳——新鲜、健康、有故事，还能帮王大爷一把。
　　
　　王大爷听了这个提议，激动得手都在抖：“沈老板，你……你真要用我的豆腐做茶？“
　　
　　“不光用您的豆腐。“沈既白说，“我还想请您做咱们的'豆乳顾问'，教我的店员怎么选豆、怎么点浆。您做了三十年豆腐，这手艺，比啥广告都好使。“
　　
　　王大爷当场就要跪下，被沈既白一把扶住：“大爷，您别这样。您的手艺值钱，咱这是互相成就。“
　　
　　一周后，一叶知秋的新品“后街豆乳茶“上市，杯套上印着王大爷的豆腐摊和一句话：三十年老手艺，一杯江州烟火气。
　　
　　新品上市当天，老店门口排起了长队。有人专门冲着“后街豆腐王“的名头来，也有人是被那杯套上的故事打动。豆乳茶卖得极好，三天就卖出了平时新品一个月的量。
　　
　　更让沈既白没想到的是，这事传开后，豆香源那家连锁店反而悄悄收敛了活动力度——他们怕惹众怒，毕竟“欺负三十年老摊主“的名声不好听。
　　
　　“哥，你这一手，漂亮啊！“周铠竖起大拇指，“既做了生意，又帮了人，还治了那家连锁店！“
　　
　　“我没想治谁。“沈既白说，“我只是觉得，像王大爷这样的手艺人，不该被大品牌挤死。市井烟火气，才是这座城的根。“
　　
　　王大爷后来成了店里的常客，逢人就夸沈老板。他说自己活了六十多年，见过不少精明人，但像沈既白这样，有钱赚还惦记着帮衬老街坊的，头一回见。
　　
　　“沈老板啊，“王大爷拍着他的肩膀，“你是个好样的。你这个店，能火，是应该的。“
　　
　　沈既白笑了笑，没说话。
　　
　　他想起重生前，自己落魄时，也是这些街坊邻里，你一碗面我一把菜的接济他。如今他站起来了，能拉一把的时候，他绝不袖手旁观。
　　
　　市井无英雄，只有知恩图报的普通人。
　　
　　他愿意做那个普通人。